VOD אלטרנטיבלי
ברוך הבא
התחברות / הרשמה

מתכוני קינוחים


  • 20:42פופולרי BOSCH - סדנת קינוחים עם מיקי שמו - מתכון ראשון

    BOSCH - סדנת קינוחים עם מיקי שמו - מתכון ראשון

    על ידי נוסף לפני 72 צפיות / 0 אוהבים

  • 04:39פופולרי Easy Tiramisu Recipe מתכון טרימיסו שבועות -

    Easy Tiramisu Recipe מתכון טרימיסו שבועות -

    על ידי נוסף לפני 123 צפיות / 0 אוהבים

    מצרכים: 100 גרם מסקרפונה מצרכים: 200 גרם שמנת מתוקה סוכר וופלים חלב אספרסו קקאו מקציפים במיקסר את גבינת המסקרפונה עם מעט שמנת מתוקה עד קבלת מרקם אחיד. בנפרד מקציפים שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר . מחברים את 2 הקרמים בתנועות קיפול. מערבבים אספרסו חלב וסוכר מרכ

    נבחר
  • 04:39פופולרי Easy Tiramisu Recipe מתכון טרימיסו שבועות -

    Easy Tiramisu Recipe מתכון טרימיסו שבועות -

    על ידי נוסף לפני 60 צפיות / 0 אוהבים

    מצרכים: 100 גרם מסקרפונה מצרכים: 200 גרם שמנת מתוקה סוכר וופלים חלב אספרסו קקאו מקציפים במיקסר את גבינת המסקרפונה עם מעט שמנת מתוקה עד קבלת מרקם אחיד. בנפרד מקציפים שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר . מחברים את 2 הקרמים בתנועות קיפול. מערבבים אספרסו חלב וסוכר מרכ

    נבחר
  • 12:01פופולרי Expand  Closeטארט אגוזי עץ וקפה, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 10 - טארטים

    Expand Closeטארט אגוזי עץ וקפה, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 10 - טארטים

    על ידי נוסף לפני 70 צפיות / 0 אוהבים

    תבנית בקוטר 24 או 2 תבניות בקוטר 18 מצרכים לבצק 2 כוסות קמח (300 גרם) 150 גרם חמאה 1 כפית שטוחה מלח (6 גרם) ½ 2 כפות סוכר (30 גרם) 2 כפות מים 1 ביצה בגודל L 1 חלמון למלית אגוזי עץ וקפה 3/4 כוס סוכר לבן (150 גרם) 3/4 כוס סוכר דמררה (150 גרם) 4 ביצים בגודל

    נבחר
  • 06:42פופולרי אגס שיכור עם רוטב זאבאיון, מתוך 'לאון אל דנטה - איטליה בבית', עונה 2: פרק 1

    אגס שיכור עם רוטב זאבאיון, מתוך 'לאון אל דנטה - איטליה בבית', עונה 2: פרק 1

    על ידי נוסף לפני 85 צפיות / 0 אוהבים

    חומרי הגלם: 1 ליטר יין גוורצטרמנר 240 גרם סוכר מקל קינמון 8 אגסים לזביון: 1/2 כוס מנוזל היין שבושלו בן האגסים 4 חלמונים אופן ההכנה: קולפים את האגסים למעט הגבעול. מביאים את היין עם הסוכר והקינמון לרתיחה ומבשלים כ 10- דקות. מוסיפים את האגסים ומבשלים עד שהם

    נבחר
  • 10:09פופולרי אוזני המן במלית שזיפים של מיקי שמו

    אוזני המן במלית שזיפים של מיקי שמו

    על ידי נוסף לפני 167 צפיות / 0 אוהבים

    http://www.goodiz.tv/hamans-ear/

    נבחר
  • 14:21פופולרי אצבעות שוקולד רויאל פסיפלורה וקפה, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר'- פרק 12 - שוקולד

    אצבעות שוקולד רויאל פסיפלורה וקפה, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר'- פרק 12 - שוקולד

    על ידי נוסף לפני 97 צפיות / 0 אוהבים

    אביזרים חשובים למתכון 2 תבניות פלסטיק עם 4 שקעים, ייעודיות לשוקולד מצרכים 200 גרם שוקולד חלב מטומפרר (מחממים ל-45-40 מעלות, מצננים על משטח שיש ומחזירים לקערה) לגנאש שוקולד פסיפלורה 200 גרם מחית פסיפלורה ¼ כוס סוכר (50 גרם) 1 כף דבש (15 גרם) 200 גרם שוקולד

    נבחר
  • 13:04פופולרי אקלייר במילוי שוקולד אגוזים של מיקי שמו

    אקלייר במילוי שוקולד אגוזים של מיקי שמו

    על ידי נוסף לפני 169 צפיות / 0 אוהבים

    http://www.goodiz.tv/chocolate-eclair/

    נבחר
  • 13:46פופולרי באבא מסרקפונה הדרים, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 5 - קינוחים בצלחת

    באבא מסרקפונה הדרים, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 5 - קינוחים בצלחת

    על ידי נוסף לפני 82 צפיות / 0 אוהבים

    המצרכים לבצק באבא 240 מ"ל חלב (1 כוס) 45 גרם סוכר (3 כפות) 5 גרם מלח (1 כפית) 50 גרם שמרית (1 שקית) 500 גרם קמח (3.5 כוסות) 4 ביצים M 150 גרם חמאה מומסת חמימה לסירופ 400 מ"ל מיץ תפוזים סחוט 100 גרם (1 כוס) סוכר דמררה 200 גרם מחית תפוז אדום גרגרים ממקל וני

    נבחר
  • 08:03פופולרי באבא רום מיני של מיקי שמו

    באבא רום מיני של מיקי שמו

    על ידי Admin נוסף לפני 107 צפיות / 0 אוהבים

    מיקי שמו מסביר צעד אחר צעד כיצד להכין קינוח רושם- באבא רום מיני. עוד מתכונים מושלמים לאפיה ביתית תוכלו למצוא באתר http://www.shimrit.co.il/

    נבחר
  • 03:18פופולרי בורקס מתוקים עם גבינת כנען

    בורקס מתוקים עם גבינת כנען

    על ידי נוסף לפני 53 צפיות / 0 אוהבים

    השף הלבן מכבד אתכם בבורקסים מתוקים עם גבינת כנען צפו בסרטון הכנת המתכון http://goo.gl/5sW7x

  • 09:10פופולרי ביסקוויטים 'מכוערים אבל טובים', מתוך 'לאון אל דנטה - איטליה בבית', עונה 2: פרק 2

    ביסקוויטים 'מכוערים אבל טובים', מתוך 'לאון אל דנטה - איטליה בבית', עונה 2: פרק 2

    על ידי נוסף לפני 163 צפיות / 0 אוהבים

    חומרי הגלם: 100 גרם אגוזי לוז שלמים (עדיף קלופים) 3 חלבונים גדולים 80 גרם סוכר קורט מלח אופן ההכנה: קולים את האגוזים בתנור בחום של 170 מעלות במשך 10 דקות. מגלגלים את האגוזים בתוך מגבת מטבח ונפטרים מהקליפה. מצננים וטוחנים גס. במיקסר מקציפים את החלבונים במה

    נבחר
  • 14:16פופולרי בריוש דרג'ה שוקולד לבן וחמאת בוטנים, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 4 - שמרים

    בריוש דרג'ה שוקולד לבן וחמאת בוטנים, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 4 - שמרים

    על ידי נוסף לפני 122 צפיות / 0 אוהבים

    כמות ל-3 תבניות אישיות המצרכים לבצק בריוש קלאסי 1/2 ק"ג קמח עשיר בגלוטן (למשל שטיבל 2) 1/2 כוס סוכר כפית מלח 25 גרם שמרים טריים 1/2 שקית משפר אפייה לבצק שמרים 2 ביצים במידה L 3/4 כוס חלב קליפה מגוררת דק מ־1/2 תפוז או לימון 125 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות ל

    נבחר
  • 10:34פופולרי גאלט של משמשים וורדים, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' עונה 2: פרק 4

    גאלט של משמשים וורדים, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' עונה 2: פרק 4

    על ידי נוסף לפני 84 צפיות / 0 אוהבים

    מאפה בקוטר 22 ס"מ חומרי הגלם: 500 גרם בצק עלים (מוכן מראש) לקרם השקדים מסקרפונה: 200 גרם ביצים 200 גרם חמאה רכה 200 גרם אבקת שקדים ביתית 200 אבקת סוכר 100 גרם גבינת מסקרפונה 3 טיפות מי ורדים למשמשים: 200 גרם משמשים (נטו) 70 גרם סוכר לאבקת הקרמל: 200 גרם ס

    נבחר
  • 10:02פופולרי גלי שוקולד קפה, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 5 - קינוחים בצלחת

    גלי שוקולד קפה, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 5 - קינוחים בצלחת

    על ידי נוסף לפני 61 צפיות / 0 אוהבים

    המצרכים לגלי שוקולד-טוויל קקאו 60 גרם קמח (1/2 כוס) 15 גרם קקאו (1.5 כפות) 75 גרם אבקת סוכר (2/3 כוס) 75 גרם חמאה מומסת 75 גרם חלבונים (2 חלבונים) מומלץ להכין שבלונה מנייר יצירה בצורת מלבן 15X2.5 ס"מ מומלץ להכין 3-2 צינורות פלסטיק בקוטר 2 ס"מ ובאורך 30 ס"

  • 06:34פופולרי גרנולה בוטנים וסילאן, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - עונה 2: פרק 2

    גרנולה בוטנים וסילאן, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - עונה 2: פרק 2

    על ידי נוסף לפני 157 צפיות / 0 אוהבים

    חומרי הגלם: 75 גרם חמאת בוטנים 180 גרם סילאן 1 כפית תמצית וניל 300 גרם שיבולת שועל עבה 75 גרם גרעיני חמניות 50 גרם בוטנים קצוצים 50 גרם גרעיני דלעת 50 גרם קוקוס טחון 75 גרם חמוציות תרסיס חמאה להגשה: יוגורט כבשים דבש אופן הכנה: ממיסים את חמאת הבוטנים, הסיל

  • 08:52פופולרי האבנים המתגלגלות, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 12 - שוקולד

    האבנים המתגלגלות, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 12 - שוקולד

    על ידי נוסף לפני 52 צפיות / 0 אוהבים

    מצרכים 3/4 כוס מחית אגוזים או שקדים 50% (50%-50% אגוזים וסוכר) 1/4 כוס ממרח שוקולד 1/3 כוס חמאת קקאו 2 כוסות של אגוזים קצוצים ו/או שבבי קוקוס ו/או פניני שוקולד עם וופל, לפי הטעם לציפוי 100 גרם שוקולד חלב אבקת צבעי מאכל מטאלי על בסיס שומן אופן ההכנה 1. מער

    נבחר
  • 10:53פופולרי היער השחור בכוסות, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 8 - קינוחים בכוס

    היער השחור בכוסות, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 8 - קינוחים בכוס

    על ידי נוסף לפני 62 צפיות / 0 אוהבים

    מתכון להכנת 6 כוסות עם פתח רחב וגובה שמספיק ליצירת 3 שכבות פעמיים מצרכים לשכבת קראמבל קקאו 2/3 כוס קמח (100 גרם) 1/4 כוס סוכר (50 גרם) 1/4 כוס סוכר דמררה (50 גרם) 1 כף קקאו הולנדי (10 גרם) 80 גרם חמאה קרה בקוביות לשכבת מוס שוקולד עשיר ½ 2 חלבונים (

    נבחר
  • 03:31פופולרי הכנת משקה שוקולד - מיקי שמו

    הכנת משקה שוקולד - מיקי שמו

    על ידי נוסף לפני 77 צפיות / 0 אוהבים

    מיקי שמו מדגים כיצד להכין משקה שוקולד באמצעות מיקסר MUM5 של חברת בוש. ההדגמה נעשתה בסדנת קינוחים מקצועית של השף קונדיטור מיקי שמו בשיתוף חברת בוש. לפרטים נוספים על הקינוחים של מיקי כנסו לקישור הבא - http://bit.ly/BoschRecipes לפרטים נוספים על המיקסר MUM5

  • 20:42פופולרי הכנת קראמבל תות - מיקי שמו

    הכנת קראמבל תות - מיקי שמו

    על ידי נוסף לפני 56 צפיות / 0 אוהבים

    קראמבל תות, הכנת קראמבל תות בעזרת מיקסר MaxxiMUM של חברת בוש בסדנת אפיה של מיקי שמו. סדנת קינוחים מקצועית של השף קונדיטור מיקי שמו בשיתוף חברת בוש. לפרטים נוספים על הקינוחים של מיקי כנסו לקישור הבא - http://bit.ly/BoschRecipes לפרטים נוספים על המיקסר Maxx

    נבחר

קטגוריות

RSS