https://vod.alternativli.co.il/browse-gluten-free-recipes-videos-1-date.html VOD אלטרנטיבלי -בריאות, רפואה משלימה, מתכונים מצולמים ועוד https://vod.alternativli.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%94%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%94%d7%9e%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%a1%d7%9e%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%93%d7%95%d7%93%d7%95-%d7%90%d7%95%d7%98%d7%9e%d7%96%d7%92%d7%99_9c48a65cf.html

https://www.goodiz.tv/gluten-free-chocolate-cake/]]> Mon, 15 Oct 2018 13:50:29 +0000 עוגת השוקולד המפורסמת של דודו אוטמזגין - ללא גלוטן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/9c48a65cf-1.jpg" /></p>https://www.goodiz.tv/gluten-free-chocolate-cake/]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%94%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%94%d7%9e%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%a1%d7%9e%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%93%d7%95%d7%93%d7%95-%d7%90%d7%95%d7%98%d7%9e%d7%96%d7%92%d7%99_9c48a65cf.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%91%d7%a8%d7%90%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%91%d7%a0%d7%a0%d7%94-%f0%9f%8d-%80%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9c%d7%9c%d7-%90%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f%d7_c6c3cb11f.html

הרשמו לערוץ היוטיוב של לאכול מחוץ לקופסא:
https://bit.ly/eatoutsidetheboxyoutube

האתר הרשמי של לאכול מחוץ לקופסא:
/https://eatoutsidethebox.co.il

המייל של לאכול מחוץ לקופסא:
amtdesigns2013@gmail.com

דף הפייסבוק של לאכול מחוץ לקופסא:
https://bit.ly/eatoutsidetheboxfacebook

האינסטגרם של לאכול מחוץ לקופסא:
https://bit.ly/eatoutdisetheboxinstegram

הקבוצה של דיאטת הסטארץ' בפייסבוק:
https://bit.ly/starchisraelfacebook

אם אהבתם את הסרטון ומצאתם אותו מועיל שתפו עם החברים :)
זה יעזור לנו מאוד!
נתראה בסרטון הבא...
בל ועמית אור - מצליח

תמיכה בפרוייקט "לאכול מחוץ לקופסא":
https://goo.gl/Tz5v3D

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
***הצהרה***
סרטונים אלו מוגשים לציבור
לצורך למידה ועיון בלבד.
אין המפיקים או המציגים
לוקחים אחריות לכל נזק שיגרם
ישירות או בעקיפין משימוש
במידע זה!
המשך צפיה בסרטון מהווה הסכמה לתנאים אלו
© כל הזכויות שמורות לבל ועמית "לאכול מחוץ לקופסא"
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~]]> Mon, 15 Oct 2018 13:18:52 +0000 בראוניס שוקו בננה <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/c6c3cb11f-1.jpg" /></p>הרשמו לערוץ היוטיוב של לאכול מחוץ לקופסא:<br /> https://bit.ly/eatoutsidetheboxyoutube<br /> <br /> האתר הרשמי של לאכול מחוץ לקופסא:<br /> /https://eatoutsidethebox.co.il<br /> <br /> המייל של לאכול מחוץ לקופסא:<br /> amtdesigns2013@gmail.com<br /> <br /> דף הפייסבוק של לאכול מחוץ לקופסא:<br /> https://bit.ly/eatoutsidetheboxfacebook<br /> <br /> האינסטגרם של לאכול מחוץ לקופסא:<br /> https://bit.ly/eatoutdisetheboxinstegram<br /> <br /> הקבוצה של דיאטת הסטארץ' בפייסבוק:<br /> https://bit.ly/starchisraelfacebook<br /> <br /> אם אהבתם את הסרטון ומצאתם אותו מועיל שתפו עם החברים :)<br /> זה יעזור לנו מאוד!<br /> נתראה בסרטון הבא...<br /> בל ועמית אור - מצליח<br /> <br /> תמיכה בפרוייקט "לאכול מחוץ לקופסא":<br /> https://goo.gl/Tz5v3D<br /> <br /> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br /> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br /> ***הצהרה***<br /> סרטונים אלו מוגשים לציבור<br /> לצורך למידה ועיון בלבד.<br /> אין המפיקים או המציגים <br /> לוקחים אחריות לכל נזק שיגרם<br /> ישירות או בעקיפין משימוש<br /> במידע זה!<br /> המשך צפיה בסרטון מהווה הסכמה לתנאים אלו<br /> © כל הזכויות שמורות לבל ועמית "לאכול מחוץ לקופסא"<br /> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br /> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%91%d7%a8%d7%90%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95-%d7%91%d7%a0%d7%a0%d7%94-%f0%9f%8d-%80%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9c%d7%9c%d7-%90%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f%d7_c6c3cb11f.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_e80a301bb.html

גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,
וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם
והפעם -- פשטידת בצל ללא גלוטן וללא סוכר
בלווית סלט מרענן
צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il/]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:17 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 2) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/e80a301bb-1.jpg" /></p>גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,<br /> וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם <br /> והפעם -- פשטידת בצל ללא גלוטן וללא סוכר <br /> בלווית סלט מרענן <br /> צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il/]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_e80a301bb.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_009b36d13.html

גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,
וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם

והפעם -- אוזני המן במילוי תמרים עשיר לכבוד החג הבא עלינו לטובה!

צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:04 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 1) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/009b36d13-1.jpg" /></p>גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,<br /> וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם <br /> <br /> והפעם -- אוזני המן במילוי תמרים עשיר לכבוד החג הבא עלינו לטובה!<br /> <br /> צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_009b36d13.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_51efe463e.html

פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש, וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם.
והפעם סקיני פסטה ספגטי עם נתחי טונה,צלפים,וירקות ברוטב עגבניות

המצרכים:
1 חבילה סקיני פסטה בצורת ספגטי (200 גרם)
1 בצל חתוך לקוביות
1/2 כפית שום כתוש
1 קופסא טונה במים
1 גזר חתוך לקוביות קטנות
1 עגבנייה חתוכה לקוביות
1 קופסא עגבניות מרוסקות
1 כף רסק עגבניות
מעט צלפים מוחמצים
חופן פטרוזיליה קצוצה
מלח,פלפל,אורגנו לתיבול
מעט מיץ לימון סחוט טרי
אופן הכנה:
מחממים מעט שמן זית במחבת
מוסיפים את הבצל ומטגנים מעט,מוסיפים את השום הכתוש,
מוסיפם למחבת את הטונה והצלפים,את האורגנו ומבשלים מעט
מוסיפים את הגזר והעגבנייה,מתבלים במלח ופלפ,מבשלים כמספר דקות
מוסיפים את העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות וממשיכים לבשל כ-10 דקות
מכינים את הסקיני פסטה לפי הוראות ההכנה הרשומות על גבי האריזה ומוסיפים לרוטב
מבשלים כ 5 דקות
מוסיפים למחבת את הפטרוזיליה הקצוצה ומעט מיץ לימון ומערבבים
מגישים מיד
בתיאבון!

צפייה מהנה!
https://www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:03 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 8) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/51efe463e-1.jpg" /></p>פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש, וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם.<br /> והפעם סקיני פסטה ספגטי עם נתחי טונה,צלפים,וירקות ברוטב עגבניות<br /> <br /> המצרכים:<br /> 1 חבילה סקיני פסטה בצורת ספגטי (200 גרם)<br /> 1 בצל חתוך לקוביות<br /> 1/2 כפית שום כתוש<br /> 1 קופסא טונה במים<br /> 1 גזר חתוך לקוביות קטנות<br /> 1 עגבנייה חתוכה לקוביות<br /> 1 קופסא עגבניות מרוסקות<br /> 1 כף רסק עגבניות<br /> מעט צלפים מוחמצים<br /> חופן פטרוזיליה קצוצה<br /> מלח,פלפל,אורגנו לתיבול<br /> מעט מיץ לימון סחוט טרי<br /> אופן הכנה:<br /> מחממים מעט שמן זית במחבת<br /> מוסיפים את הבצל ומטגנים מעט,מוסיפים את השום הכתוש,<br /> מוסיפם למחבת את הטונה והצלפים,את האורגנו ומבשלים מעט<br /> מוסיפים את הגזר והעגבנייה,מתבלים במלח ופלפ,מבשלים כמספר דקות<br /> מוסיפים את העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות וממשיכים לבשל כ-10 דקות<br /> מכינים את הסקיני פסטה לפי הוראות ההכנה הרשומות על גבי האריזה ומוסיפים לרוטב<br /> מבשלים כ 5 דקות<br /> מוסיפים למחבת את הפטרוזיליה הקצוצה ומעט מיץ לימון ומערבבים<br /> מגישים מיד<br /> בתיאבון!<br /> <br /> צפייה מהנה!<br /> https://www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_51efe463e.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_b8f2a0592.html

גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,
וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם

והפעם: דג אמנון ביין לבן, שיטאקי וזיתי קלאמטה. וכרובית אפויה ברוטב טחינה.

צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:03 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 12) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/b8f2a0592-1.jpg" /></p>גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,<br /> וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם <br /> <br /> והפעם: דג אמנון ביין לבן, שיטאקי וזיתי קלאמטה. וכרובית אפויה ברוטב טחינה.<br /> <br /> צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_b8f2a0592.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_5690217fd.html

גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,
וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם

והפעם טראייפל של סקיני פסטה בקולי דובדבנים.
בתיאבון...
www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:03 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 11) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/5690217fd-1.jpg" /></p>גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,<br /> וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם <br /> <br /> והפעם טראייפל של סקיני פסטה בקולי דובדבנים.<br /> בתיאבון...<br /> www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_5690217fd.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_fdbf3c20b.html

גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,
וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם

והפעם עוגיות ביסקוטי

צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:03 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 10) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/fdbf3c20b-1.jpg" /></p>גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,<br /> וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם <br /> <br /> והפעם עוגיות ביסקוטי<br /> <br /> צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_fdbf3c20b.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_7968e0798.html

גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,
וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם

והפעם פיצה ללא סוכר וללא גלוטן

צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:03 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 9) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/7968e0798-1.jpg" /></p>גאים להשיק את פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש,<br /> וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם <br /> <br /> והפעם פיצה ללא סוכר וללא גלוטן<br /> <br /> צפייה מהנה https://www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_7968e0798.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_0d2c0959a.html

פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.
בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש, וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.
אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם.
והפעם מרק קניידלך ולחמניות ללא סוכר וללא גלוטן.
המתכון מופיע בסוף הפרק.

צפייה מהנה!
https://www.abrahamson.co.il]]> Wed, 30 Dec 2015 13:52:02 +0000 פינת הבישול של אברהמסון לחיים בריאים יותר (פרק 5) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/0d2c0959a-1.jpg" /></p>פינת הבישול של אברהמסון ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> בכל תכנית יכין אתכם השף של מכון אברהמסון מתכון חדש, וגם ייתן טיפ לחיים בריאים.<br /> אתם מוזמנים להתלוות אלינו להרפתקה הקולינרית, להתנסות בעצמכם ולספר לנו איך הצליח לכם.<br /> והפעם מרק קניידלך ולחמניות ללא סוכר וללא גלוטן.<br /> המתכון מופיע בסוף הפרק.<br /> <br /> צפייה מהנה!<br /> https://www.abrahamson.co.il]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9c-%d7%a9%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%a8%d7%94%d7%9e%d7%a1%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%97%d7%99%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%99_0d2c0959a.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%94%d7%a7%d7%93%d7%a8%d7%94-%d7%94%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%94-%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%90%d7%a7_8172863df.html

הקונדיטור מיקי שמו והתזונאית רוני ברוך מכינים מתכונים נטולי גלוטן לסובלי ם מאי סבילות לגלוטן, ופרופ' שמעון רייף מנהל היחידה לגסטרו ילדים, ביה"ח "דנה-דואק" לילדים, המרכז הרפואי ת"א, יסביר מהי המחלה וכיצד מתמודדים עימה. "הקדרה הבריאה" הופקה ע"י המרכז הרפואי ת"א, משרד הבריאות וערוץ הבריאות.]]> Wed, 30 Dec 2015 13:42:02 +0000 'הקדרה הבריאה': צליאק <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/8172863df-1.jpg" /></p>הקונדיטור מיקי שמו והתזונאית רוני ברוך מכינים מתכונים נטולי גלוטן לסובלי ם מאי סבילות לגלוטן, ופרופ' שמעון רייף מנהל היחידה לגסטרו ילדים, ביה"ח "דנה-דואק" לילדים, המרכז הרפואי ת"א, יסביר מהי המחלה וכיצד מתמודדים עימה. "הקדרה הבריאה" הופקה ע"י המרכז הרפואי ת"א, משרד הבריאות וערוץ הבריאות.]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%94%d7%a7%d7%93%d7%a8%d7%94-%d7%94%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%94-%d7%a6%d7%9c%d7%99%d7%90%d7%a7_8172863df.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%95%d7%99%d7%98%d7%9c-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7_c6d405483.html

רויטל אדמוני כדורי שוקולד בריאים, מתוקים וללא גלוטן]]> Wed, 30 Dec 2015 11:13:47 +0000 רויטל אדמוני כדורי שוקולד בריאים, מתוקים וללא גלוטן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/c6d405483-1.jpg" /></p>רויטל אדמוני כדורי שוקולד בריאים, מתוקים וללא גלוטן]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%95%d7%99%d7%98%d7%9c-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7_c6d405483.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%95%d7%99%d7%98%d7%9c-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a8%d7%a7%d7%a8%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a4%d7%a9%d7%aa%d7%9f-%d7%95%d7%92%d7%a8%d7%a2%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%9c_5ef294524.html

רויטל אדמוני קרקרים מפשתן וגרעינים ללא גלוטן]]> Mon, 21 Dec 2015 07:40:55 +0000 רויטל אדמוני קרקרים מפשתן וגרעינים ללא גלוטן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/5ef294524-1.jpg" /></p>רויטל אדמוני קרקרים מפשתן וגרעינים ללא גלוטן]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%95%d7%99%d7%98%d7%9c-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a8%d7%a7%d7%a8%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%a4%d7%a9%d7%aa%d7%9f-%d7%95%d7%92%d7%a8%d7%a2%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%9c_5ef294524.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%95%d7%99%d7%98%d7%9c-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%95%d7%98%d7%95_a02427400.html

רויטל אדמוני פשטידת ירקות עם חומוס וטופו ללא גלוטן]]> Mon, 21 Dec 2015 07:37:12 +0000 רויטל אדמוני פשטידת ירקות עם חומוס וטופו ללא גלוטן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/a02427400-1.jpg" /></p>רויטל אדמוני פשטידת ירקות עם חומוס וטופו ללא גלוטן]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%95%d7%99%d7%98%d7%9c-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%aa-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%95%d7%98%d7%95_a02427400.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%97%d7%9c%d7%94-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%99%d7%9c%d7%90%d7%9f_2aa2ad712.html

חלה ללא גלוטן עם סילאן]]> Mon, 21 Dec 2015 07:19:10 +0000 חלה ללא גלוטן עם סילאן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/2aa2ad712-1.jpg" /></p>חלה ללא גלוטן עם סילאן]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%97%d7%9c%d7%94-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%99%d7%9c%d7%90%d7%9f_2aa2ad712.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%aa-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%aa%d7%a2%d7%a8%d7%95%d7%91%d7%aa-%d7%aa%d7%92%d7%9e%d7%99_5444f9ad2.html

המצרכים (8 סופגניות בינוניות-גדולות)
1.22 גר' שמרים טריים (חצי שקית או קובייה או לחילופין ¾ כף שמרים יבשים)
2.1 כוס (240 מ"ל) מי ברז
3.¼ כוס (50 גר') סוכר
4.355 גר' (½2 כוסות) קמח תגמיש
5.1 כפית מלח
6.2 ביצים גדולות
7.1 כף תמצית וניל
8.1 כפית גרידת לימון/תפוז
9.2 כפות (30 גר') שמן קנולה/תירס/אפיולה

לטיגון
•1 ליטר שמן (לטיגון עמוק)

למילוי ולזרייה
•ריבת פרי חלקה, ריבת חלב, גנאש שוקולד, קרם פטיסייר - לפי העדפה
•אבקת סוכר

ההכנה
1.בקערית קטנה מערבבים את השמרים עם המים עד להמסה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב. מניחים בצד.
2.בקערת מערבל מצויד בוו לישה מערבבים את הקמח עם המלח, מוסיפים את מי השמרים והסוכר ומתחילים בלישה במהירות נמוכה. תוך כדי מוסיפים את יתר המצרכים לפי הסדר: הביצים, התמציות והשמן - מעלים את מהירות הלישה לבינונית ומעבדים משך כ-7 דקות עד קבלת בצק אחיד ועיסתי. מכסים בניילון נצמד ומשהים במקרר לשעתיים עד לילה.
3.מקטינים בעדינות (לישה קלילה, רק כמה קיפולים) ומחלקים את הבצק ל-8 כדורים שווים. מניחים אותם בתבנית משומנת ומכסים במגבת לחה. משהים לתפיחה עד הכפלת הנפח (45 דקות עד שעה).
4.בסיר טיגון או סיר מרווח בהתאם למחזורי הטיגון, מחממים שמן עמוק לטמפרטורה של 160 מעלות, בעזרת כף שטוחה משומנת מעבירים את כדור הבצק כש'כיפתו' (הצד העליון) נכנס ראשון לשמן - מטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
5.שולים עם כף מחוררת, מעבירים לנייר סופג לספיגת עודפי שמן, מזריקים מהצד את המלית הנבחרת, זורים אבקת סוכר ומגישים חם.

הערות:
•הסופגניות הללו משתבחות בגרסה החלבית וההמרה תיעשה ע"י החלפת השמן בחמאה, והחלפת רבע כוס מים בחלב 3%
•ניתן גם לאפות את הסופגניות למרות שהתוצאה קרובה יותר ללחמניות מתוקות מאשר סופגניות - מברישים את כדורי הבצק בביצה טרופה וזורים מעל מעט סוכר גבישי גס, אופים כחצי שעה בתנור שחומם מראש בחום 170 מעלות]]> Mon, 21 Dec 2015 07:19:09 +0000 הכנת סופגניות ללא גלוטן (עם תערובת תגמיש/ אריזה סגולה) <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/5444f9ad2-1.jpg" /></p>המצרכים (8 סופגניות בינוניות-גדולות)<br /> 1.22 גר' שמרים טריים (חצי שקית או קובייה או לחילופין ¾ כף שמרים יבשים)<br /> 2.1 כוס (240 מ"ל) מי ברז<br /> 3.¼ כוס (50 גר') סוכר<br /> 4.355 גר' (½2 כוסות) קמח תגמיש<br /> 5.1 כפית מלח<br /> 6.2 ביצים גדולות<br /> 7.1 כף תמצית וניל<br /> 8.1 כפית גרידת לימון/תפוז<br /> 9.2 כפות (30 גר') שמן קנולה/תירס/אפיולה<br /> <br /> לטיגון<br /> •1 ליטר שמן (לטיגון עמוק)<br /> <br /> למילוי ולזרייה<br /> •ריבת פרי חלקה, ריבת חלב, גנאש שוקולד, קרם פטיסייר - לפי העדפה<br /> •אבקת סוכר<br /> <br /> ההכנה<br /> 1.בקערית קטנה מערבבים את השמרים עם המים עד להמסה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב. מניחים בצד.<br /> 2.בקערת מערבל מצויד בוו לישה מערבבים את הקמח עם המלח, מוסיפים את מי השמרים והסוכר ומתחילים בלישה במהירות נמוכה. תוך כדי מוסיפים את יתר המצרכים לפי הסדר: הביצים, התמציות והשמן - מעלים את מהירות הלישה לבינונית ומעבדים משך כ-7 דקות עד קבלת בצק אחיד ועיסתי. מכסים בניילון נצמד ומשהים במקרר לשעתיים עד לילה.<br /> 3.מקטינים בעדינות (לישה קלילה, רק כמה קיפולים) ומחלקים את הבצק ל-8 כדורים שווים. מניחים אותם בתבנית משומנת ומכסים במגבת לחה. משהים לתפיחה עד הכפלת הנפח (45 דקות עד שעה).<br /> 4.בסיר טיגון או סיר מרווח בהתאם למחזורי הטיגון, מחממים שמן עמוק לטמפרטורה של 160 מעלות, בעזרת כף שטוחה משומנת מעבירים את כדור הבצק כש'כיפתו' (הצד העליון) נכנס ראשון לשמן - מטגנים עד להזהבה משני הצדדים.<br /> 5.שולים עם כף מחוררת, מעבירים לנייר סופג לספיגת עודפי שמן, מזריקים מהצד את המלית הנבחרת, זורים אבקת סוכר ומגישים חם.<br /> <br /> הערות:<br /> •הסופגניות הללו משתבחות בגרסה החלבית וההמרה תיעשה ע"י החלפת השמן בחמאה, והחלפת רבע כוס מים בחלב 3%<br /> •ניתן גם לאפות את הסופגניות למרות שהתוצאה קרובה יותר ללחמניות מתוקות מאשר סופגניות - מברישים את כדורי הבצק בביצה טרופה וזורים מעל מעט סוכר גבישי גס, אופים כחצי שעה בתנור שחומם מראש בחום 170 מעלות]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%aa-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f-%d7%a2%d7%9d-%d7%aa%d7%a2%d7%a8%d7%95%d7%91%d7%aa-%d7%aa%d7%92%d7%9e%d7%99_5444f9ad2.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f_0e35f60ca.html

חייבים משהו מתוק? אלירן מאור דואג לכם למקרונים שוקולד ללא גלוטן שלא תוכלו להפסיק לזלול
צילום: דייזי דיאמנט
המתכון המלא פה V
המרכיבים:
למקרון:
• 200 גרם אבקת סוכר
• 200 גרם אבקת שקדים
• 150 גרם חלבונים (כ-4 ביצים)
• 200 גרם סוכר
• 15 גרם קקאו
לגנאש:
• 250 גרם שוקולד מריר
• 250 מ"ל (מיכל אחד) שמנת מתוקה
אופן הכנה:
• מחממים תנור ל-150 מעלות
• מנפים יחד אבקת הסוכר, אבקת שקדים וקקאו, מקפלים בעזרת לקקן לתוך האבקות 75 גרם חלבון (חצי מהכמות)
• במקביל – שמים סוכר בסיר קטן, ממלאים במעט מים, רק שיכסו את הסוכר ולא מעבר, ומרתיחים על אש בינונית, עד שהם מגיעים ל-118 מעלות. חשוב לא לערבב את הסיר ולתת לזה לבעבע לבד
• במיקסר עם וו הקצפה – מקציפים את יתרת החלבונים (75 גרם נוספים) עד לקבלת קציפה בהירה ותפוחה
• כשהסוכר מגיע לטמפרטורה הרצויה – שופכים אותו באטיות על דפנות המיקסר, תוך כדי שהמיקסר עובד. כשכל כמות הסוכר בפנים – מעלים את מהירות המיקסר למקסימום ומקציפים עד לקבלת קציפה יציבה - כשמרימים את וו ההקצפה, הקצפת אמורה לעמוד ישר (בשפה מקצועית זהו מרנג איטלקי)
• מקפלים את המרנג יחד עם האבקות שעורבבו עם החלבון, עד לקבלת בלילה במרקם של לבה – כלומר בין נוזלית ליציבה
• מעבירים לשק זילוף ומזלפים עיגולים קטנים על נייר אפייה
• מכניסים לתנור ואופים 15 דקות
• מוציאים מהתנור ומצננים
• בינתיים מכינים את גנאש השוקולד – בסיר קטן מרתיחים את השמנת המתוקה עד לבעבוע של השמנת – שופכים על השוקולד ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה. מעבירים לקירור.
• כשהגנאש התייצב והוא במרקם של ממרח – לוקחים כפית ומורחים אותו על הצד השטוח של המקרון. מצמידים מהצד השני עוגיית מקרון נוספת – והכל מוכן!]]> Thu, 17 Dec 2015 12:37:38 +0000 מקרונים שוקולד ללא גלוטן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/0e35f60ca-1.jpg" /></p>חייבים משהו מתוק? אלירן מאור דואג לכם למקרונים שוקולד ללא גלוטן שלא תוכלו להפסיק לזלול <br /> צילום: דייזי דיאמנט <br /> המתכון המלא פה V<br /> המרכיבים:<br /> למקרון:<br /> • 200 גרם אבקת סוכר<br /> • 200 גרם אבקת שקדים<br /> • 150 גרם חלבונים (כ-4 ביצים)<br /> • 200 גרם סוכר<br /> • 15 גרם קקאו<br /> לגנאש:<br /> • 250 גרם שוקולד מריר<br /> • 250 מ"ל (מיכל אחד) שמנת מתוקה<br /> אופן הכנה:<br /> • מחממים תנור ל-150 מעלות<br /> • מנפים יחד אבקת הסוכר, אבקת שקדים וקקאו, מקפלים בעזרת לקקן לתוך האבקות 75 גרם חלבון (חצי מהכמות)<br /> • במקביל – שמים סוכר בסיר קטן, ממלאים במעט מים, רק שיכסו את הסוכר ולא מעבר, ומרתיחים על אש בינונית, עד שהם מגיעים ל-118 מעלות. חשוב לא לערבב את הסיר ולתת לזה לבעבע לבד<br /> • במיקסר עם וו הקצפה – מקציפים את יתרת החלבונים (75 גרם נוספים) עד לקבלת קציפה בהירה ותפוחה<br /> • כשהסוכר מגיע לטמפרטורה הרצויה – שופכים אותו באטיות על דפנות המיקסר, תוך כדי שהמיקסר עובד. כשכל כמות הסוכר בפנים – מעלים את מהירות המיקסר למקסימום ומקציפים עד לקבלת קציפה יציבה - כשמרימים את וו ההקצפה, הקצפת אמורה לעמוד ישר (בשפה מקצועית זהו מרנג איטלקי)<br /> • מקפלים את המרנג יחד עם האבקות שעורבבו עם החלבון, עד לקבלת בלילה במרקם של לבה – כלומר בין נוזלית ליציבה<br /> • מעבירים לשק זילוף ומזלפים עיגולים קטנים על נייר אפייה<br /> • מכניסים לתנור ואופים 15 דקות<br /> • מוציאים מהתנור ומצננים<br /> • בינתיים מכינים את גנאש השוקולד – בסיר קטן מרתיחים את השמנת המתוקה עד לבעבוע של השמנת – שופכים על השוקולד ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה. מעבירים לקירור.<br /> • כשהגנאש התייצב והוא במרקם של ממרח – לוקחים כפית ומורחים אותו על הצד השטוח של המקרון. מצמידים מהצד השני עוגיית מקרון נוספת – והכל מוכן!]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f_0e35f60ca.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%aa%d7%97%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%97%d7%9c%d7%91%d7%94-%d7%95%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a8%d7%a0%d7%a5-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98_a708ef886.html

תבנית בקוטר 18 ס"מ

מצרכים

לתחתית
160 גרם חלבונים (4 חלבונים) בטמפרטורת החדר
180גרם סוכר (1 כוס פחות 2 כפות)
115 גרם חלמונים (6-5 חלמונים, תלוי בגודל הביצה)
50 גרם קקאו (5 כפות)

קרם חלבה
250 מ"ל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד לבן
100 גרם ממרח חלבה

מוס שוקולד
125 מ"ל חלב
250 מ"ל שמנת
150 גרם שוקולד מריר 70%
3 גרם ג'לטין (כ-1 כפית)
15 מ"ל מים (1 כף)

להרכבה
חלבה קצוצה
פניני קראנץ
ציפוי שוקולד מתכתי

אופן ההכנה
1. מקציפים במיקסר את החלבונים במהירות בינונית ומוסיפים את הסוכר בהדרגה. ממשיכים להקציף עד לקבלת קצף קל ואוורירי.
2. בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים בעזרת מטרפה ומוסיפים את הקקאו תוך ערבוב.
3. מעבירים מעט מהקצף לתוך תערובת הקקאו, ובעזרת מרית מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים את יתרת הקציפה לתוך תערובת הקקאו ומקפלים בעדינות.
4. מוזגים את תערובת התחתית לתבנית ואופים בחום של 200 מעלות במשך כ-10-8 דקות.
5. לקרם חלבה: שמים את השמנת המתוקה בסיר ומוסיפים את ממרח החלבה. אחרי שהממרח נמס בפנים והשמנת על סף רתיחה, מורידים מהאש ושופכים על השוקולד הלבן. ממתינים כדקה ומערבבים.
6. מכניסים לשקית זילוף ומקררים במקרר לשעתיים לפחות.
7. למוס שוקולד: משרים את הג'לטין במים עד להמסה.
8. שמים את החלב בסיר, מחממים, מוסיפים את תערובת הג'לטין ומביאים לסף רתיחה.
9. מורידים מהאש ושופכים את החלב על השוקולד המריר תוך כדי ערבוב.
10. מקציפים את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת חלקה ויציבה.
11. מקפלים מעט מתערובת השוקולד לתוך הקצפת, ובהמשך את יתרת השוקולד בהדרגה.
12. להרכבה: מניחים את תחתית השוקולד בתחתית התבנית.
13. מזליפים שכבה מקרם החלבה על בסיס הביסקוויט. מכסים בעזרת הביסקוויט השני.
14. מוזגים את מוס השוקולד לתוך תבנית, מניחים את הביסקוויטים על המוס ומקפיאים לשעתיים לפחות.
15. מקשטים ומגישים: מוציאים את העוגה מן המקפיא, משחררים מהתבנית ומניחים על רשת, מזגגים בזיגוג שוקולד (ראו מתכון למטה בהמשך) ומעטרים באבקת זהב, חלבה ופניני קראנץ.

זיגוג שוקולד מבריק
מצרכים
150 מ"ל מים
400 גרם סוכר (2 כוסות)
150 גרם קקאו (1 כוס)
300 מ"ל שמנת מתוקה
20 גרם ג'לטין (2 כפות)
100 מ"ל מים
אבקת זהב מטאלי לאפייה

אופן ההכנה
1. משרים ג'לטין ב-100 מ"ל מים.
2. מרתיחים את 150 מ"ל המים, הסוכר והקקאו.
3. מחממים שמנת מתוקה, מוסיפים את הג'לטין והמים, ומעבירים הכול לתוך תערובת הקקאו.
4. מערבבים עם אבקת הזהב.]]> Thu, 17 Dec 2015 12:22:36 +0000 תחתית שוקולד חלבה ופניני קרנץ ללא גלוטן, מתוך 'מיקי שמו עושה בית ספר' - פרק 7 - חלבה <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/a708ef886-1.jpg" /></p>תבנית בקוטר 18 ס"מ<br /> <br /> מצרכים<br /> <br /> לתחתית<br /> 160 גרם חלבונים (4 חלבונים) בטמפרטורת החדר<br /> 180גרם סוכר (1 כוס פחות 2 כפות)<br /> 115 גרם חלמונים (6-5 חלמונים, תלוי בגודל הביצה)<br /> 50 גרם קקאו (5 כפות)<br /> <br /> קרם חלבה<br /> 250 מ"ל שמנת מתוקה<br /> 200 גרם שוקולד לבן<br /> 100 גרם ממרח חלבה<br /> <br /> מוס שוקולד<br /> 125 מ"ל חלב<br /> 250 מ"ל שמנת<br /> 150 גרם שוקולד מריר 70%<br /> 3 גרם ג'לטין (כ-1 כפית)<br /> 15 מ"ל מים (1 כף)<br /> <br /> להרכבה<br /> חלבה קצוצה<br /> פניני קראנץ<br /> ציפוי שוקולד מתכתי<br /> <br /> אופן ההכנה<br /> 1. מקציפים במיקסר את החלבונים במהירות בינונית ומוסיפים את הסוכר בהדרגה. ממשיכים להקציף עד לקבלת קצף קל ואוורירי.<br /> 2. בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים בעזרת מטרפה ומוסיפים את הקקאו תוך ערבוב.<br /> 3. מעבירים מעט מהקצף לתוך תערובת הקקאו, ובעזרת מרית מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים את יתרת הקציפה לתוך תערובת הקקאו ומקפלים בעדינות.<br /> 4. מוזגים את תערובת התחתית לתבנית ואופים בחום של 200 מעלות במשך כ-10-8 דקות.<br /> 5. לקרם חלבה: שמים את השמנת המתוקה בסיר ומוסיפים את ממרח החלבה. אחרי שהממרח נמס בפנים והשמנת על סף רתיחה, מורידים מהאש ושופכים על השוקולד הלבן. ממתינים כדקה ומערבבים.<br /> 6. מכניסים לשקית זילוף ומקררים במקרר לשעתיים לפחות.<br /> 7. למוס שוקולד: משרים את הג'לטין במים עד להמסה.<br /> 8. שמים את החלב בסיר, מחממים, מוסיפים את תערובת הג'לטין ומביאים לסף רתיחה.<br /> 9. מורידים מהאש ושופכים את החלב על השוקולד המריר תוך כדי ערבוב.<br /> 10. מקציפים את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת חלקה ויציבה.<br /> 11. מקפלים מעט מתערובת השוקולד לתוך הקצפת, ובהמשך את יתרת השוקולד בהדרגה.<br /> 12. להרכבה: מניחים את תחתית השוקולד בתחתית התבנית.<br /> 13. מזליפים שכבה מקרם החלבה על בסיס הביסקוויט. מכסים בעזרת הביסקוויט השני.<br /> 14. מוזגים את מוס השוקולד לתוך תבנית, מניחים את הביסקוויטים על המוס ומקפיאים לשעתיים לפחות.<br /> 15. מקשטים ומגישים: מוציאים את העוגה מן המקפיא, משחררים מהתבנית ומניחים על רשת, מזגגים בזיגוג שוקולד (ראו מתכון למטה בהמשך) ומעטרים באבקת זהב, חלבה ופניני קראנץ.<br /> <br /> זיגוג שוקולד מבריק<br /> מצרכים<br /> 150 מ"ל מים<br /> 400 גרם סוכר (2 כוסות)<br /> 150 גרם קקאו (1 כוס)<br /> 300 מ"ל שמנת מתוקה<br /> 20 גרם ג'לטין (2 כפות)<br /> 100 מ"ל מים<br /> אבקת זהב מטאלי לאפייה<br /> <br /> אופן ההכנה<br /> 1. משרים ג'לטין ב-100 מ"ל מים.<br /> 2. מרתיחים את 150 מ"ל המים, הסוכר והקקאו.<br /> 3. מחממים שמנת מתוקה, מוסיפים את הג'לטין והמים, ומעבירים הכול לתוך תערובת הקקאו.<br /> 4. מערבבים עם אבקת הזהב.]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%aa%d7%97%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%97%d7%9c%d7%91%d7%94-%d7%95%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a8%d7%a0%d7%a5-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98_a708ef886.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a4%d7%97%d7%96%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f-%d7%9b%d7%a9%d7%a8-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%97-%d7%92_03ce8815c.html

FOLLOW ME - ניתן לעקוב אחריי
website → www.gilataknin.com
Instagram → www.instagram.com/gilataknin
facebook → www.facebook.com/gilataknin
twitter → https://twitter.com/gilat14
video link → https://youtu.be/jspbVopOiHM


המתכון:

לקראמבל:
4 וחצי כפות סוכר חום דמררה
75 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
שני שליש כוס קמח ללא גלוטן (אפשרי קמח תמי)
כפית אבקת קקאו
מעט צבע מאכל אדום

לפחזניות:
כוס (250 מ"ל) חלב
125 גרם חמאה
כפית מלח
כפית סוכר
כוס קמח ללא גלוטן (אפשרי קמח תמי)

למילוי:
כ4 כפות ממרח שוקולד
כ4 כפות ריבת תות

כוס (250 מ"ל) שמנת מתוקה קרה
4 כפות סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל]]> Thu, 17 Dec 2015 12:22:35 +0000 איך להכין פחזניות ללא גלוטן (כשר לפסח) - גילת עקנין <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/03ce8815c-1.jpg" /></p>FOLLOW ME - ניתן לעקוב אחריי<br /> website → www.gilataknin.com<br /> Instagram → www.instagram.com/gilataknin<br /> facebook → www.facebook.com/gilataknin<br /> twitter → https://twitter.com/gilat14<br /> video link → https://youtu.be/jspbVopOiHM<br /> <br /> <br /> המתכון:<br /> <br /> לקראמבל:<br /> 4 וחצי כפות סוכר חום דמררה<br /> 75 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות<br /> שני שליש כוס קמח ללא גלוטן (אפשרי קמח תמי)<br /> כפית אבקת קקאו<br /> מעט צבע מאכל אדום<br /> <br /> לפחזניות:<br /> כוס (250 מ"ל) חלב <br /> 125 גרם חמאה<br /> כפית מלח<br /> כפית סוכר<br /> כוס קמח ללא גלוטן (אפשרי קמח תמי)<br /> <br /> למילוי:<br /> כ4 כפות ממרח שוקולד<br /> כ4 כפות ריבת תות<br /> <br /> כוס (250 מ"ל) שמנת מתוקה קרה<br /> 4 כפות סוכר<br /> 2 כפות אינסטנט פודינג וניל]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a4%d7%97%d7%96%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f-%d7%9b%d7%a9%d7%a8-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%97-%d7%92_03ce8815c.html https://vod.alternativli.co.il/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f_180e9b289.html

אורן והתלמידים מכינים לחמים- לחם ללא גלוטן, לחמניות זיתים, ולאפות איטלקיות במגוון מליות
מתוך ערוץ האוכל]]> Wed, 08 Jul 2015 10:41:59 +0000 לחם ללא גלוטן <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/180e9b289-1.jpg" /></p>אורן והתלמידים מכינים לחמים- לחם ללא גלוטן, לחמניות זיתים, ולאפות איטלקיות במגוון מליות<br /> מתוך ערוץ האוכל]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%98%d7%9f_180e9b289.html