מתכוני פסטה - RSS Feed https://vod.alternativli.co.il/browse-pasta-recipes-videos-1-date.html VOD אלטרנטיבלי -בריאות, רפואה משלימה, מתכונים מצולמים ועוד פרק 35- פסטה בולונז https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a7%d7%9c-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%95%d7%a0%d7%96_7050d9337.html

מתאים לכ-6-8 סועדים
מצרכים:
1 קילו בשר טחון שמכיל מעט שומן (כ-20% שומן)
כ-3 כפות שמן
2 בצלים
2 גזרים
2 גבעולי סלרי
3-4 שיני שום כתושות
1 קופסא רסק עגבניות (100 גרם)
2 קופסאות של עגבניות מרוסקות (סה"כ 800 גרם)
חצי כוס יין לבן שאוהבים
כ-2 כוסות מים או ציר עוף
2 כפיות פפריקה מתוקה
חצי כפית אורגנו יבש
חצי כפית בזיליקום יבש
2 עלי דפנה
1 כף סוכר
חצי כפית פלפל שחור
2 כפיות מלח
כ-5 עלי בזיליקום טריים
1 חבילת פסטה שאוהבים (500 גרם)

אופן הכנה:

• להכניס למעבד מזון את הבצל, הגזר והסלרי, חתוכים גס. לעבד את הירקות עד שיהיו קצוצים דק (זהירות לא לעבד יותר מדי שלא יהפכו למחית)
אפשר כמובן לקצוץ ידנית את הירקות, לקצוץ דק דק.
• בסיר גדול, לחמם את השמן על אש בינונית-גבוהה, להוסיף את הירקות שקצצנו במעבד מזון ולטגן כ-5 דקות, עד שהנוזלים שהירקות מפרישים, מתאדים.
• להוסיף את השום הכתוש ולטגן כדקה.
• להוסיף את הבשר הטחון ולטגן תוך כדי ערבוב ופירוק של הבשר לפירורים. מטגנים עד שהבשר משנה את צבעו לאפור, כ-5-7 דקות.
• להוסיף את הפפריקה והרסק ולערבב. להוסיף את העגבניות המרוסקות, יין, מים, אורגנו יבש, בזיליקום יבש, עלי דפנה, סוכר, פלפל שחור ומלח.
• להביא את הסיר לרתיחה.
• כשרותח להעביר את הסיר לאש הכי קטנה, לכסות את הסיר כך שהמכסה יהיה חצי פתוח ולבשל כ-3 שעות, ברתיחה עדינה עדינה, עד שהרוטב ממש מסמיך וכמעט ולא נשארים נוזלים.
• להוציא את עלי הדפנה, לקצוץ את עלי הבזיליקום ולהוסיף לסיר. לערבב ולכבות את האש.
• כעת ניתן להכין איזה פסטה שמתחשק לכם. להביא לרתיחה מלאה סיר גדול עם הרבה מים ומלח , להוסיף את הפסטה ולבשל עד שהיא מוכנה. לסנן את הפסטה מהמים ולהוסיף את הפסטה ישירות אל הרוטב בולונז. לערבב ולהגיש.
• במידה ולא אוכלים מיד את הפסטה והרוטב, יש לשטוף את הפסטה במים קרים כדי שהיא לא תתגבש ולאכסן במקרר בנפרד את הרוטב והפסטה.
• הערה- ניתן להכין כמות גדולה של רוטב, לחלק למנות ולהקפיא.

בתיאבון

פייסבוק:
https://www.facebook.com/heninthekitchen/
אינסטגרם:
https://www.instagram.com/heninthekitchen/
אימייל: heninthekitchen@gmail.com

]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 פרק 35- פסטה בולונז <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/7050d9337-1.jpg" /></p><p>מתאים לכ-6-8 סועדים<br /> מצרכים:<br /> 1 קילו בשר טחון שמכיל מעט שומן (כ-20% שומן)<br /> כ-3 כפות שמן<br /> 2 בצלים<br /> 2 גזרים<br /> 2 גבעולי סלרי<br /> 3-4 שיני שום כתושות<br /> 1 קופסא רסק עגבניות (100 גרם)<br /> 2 קופסאות של עגבניות מרוסקות (סה"כ 800 גרם)<br /> חצי כוס יין לבן שאוהבים<br /> כ-2 כוסות מים או ציר עוף<br /> 2 כפיות פפריקה מתוקה<br /> חצי כפית אורגנו יבש<br /> חצי כפית בזיליקום יבש<br /> 2 עלי דפנה<br /> 1 כף סוכר<br /> חצי כפית פלפל שחור<br /> 2 כפיות מלח<br /> כ-5 עלי בזיליקום טריים<br /> 1 חבילת פסטה שאוהבים (500 גרם)<br /> <br /> אופן הכנה:<br /> <br /> • להכניס למעבד מזון את הבצל, הגזר והסלרי, חתוכים גס. לעבד את הירקות עד שיהיו קצוצים דק (זהירות לא לעבד יותר מדי שלא יהפכו למחית)<br /> אפשר כמובן לקצוץ ידנית את הירקות, לקצוץ דק דק.<br /> • בסיר גדול, לחמם את השמן על אש בינונית-גבוהה, להוסיף את הירקות שקצצנו במעבד מזון ולטגן כ-5 דקות, עד שהנוזלים שהירקות מפרישים, מתאדים.<br /> • להוסיף את השום הכתוש ולטגן כדקה.<br /> • להוסיף את הבשר הטחון ולטגן תוך כדי ערבוב ופירוק של הבשר לפירורים. מטגנים עד שהבשר משנה את צבעו לאפור, כ-5-7 דקות.<br /> • להוסיף את הפפריקה והרסק ולערבב. להוסיף את העגבניות המרוסקות, יין, מים, אורגנו יבש, בזיליקום יבש, עלי דפנה, סוכר, פלפל שחור ומלח.<br /> • להביא את הסיר לרתיחה.<br /> • כשרותח להעביר את הסיר לאש הכי קטנה, לכסות את הסיר כך שהמכסה יהיה חצי פתוח ולבשל כ-3 שעות, ברתיחה עדינה עדינה, עד שהרוטב ממש מסמיך וכמעט ולא נשארים נוזלים.<br /> • להוציא את עלי הדפנה, לקצוץ את עלי הבזיליקום ולהוסיף לסיר. לערבב ולכבות את האש.<br /> • כעת ניתן להכין איזה פסטה שמתחשק לכם. להביא לרתיחה מלאה סיר גדול עם הרבה מים ומלח , להוסיף את הפסטה ולבשל עד שהיא מוכנה. לסנן את הפסטה מהמים ולהוסיף את הפסטה ישירות אל הרוטב בולונז. לערבב ולהגיש.<br /> • במידה ולא אוכלים מיד את הפסטה והרוטב, יש לשטוף את הפסטה במים קרים כדי שהיא לא תתגבש ולאכסן במקרר בנפרד את הרוטב והפסטה. <br /> • הערה- ניתן להכין כמות גדולה של רוטב, לחלק למנות ולהקפיא.<br /> <br /> בתיאבון <br /> <br /> פייסבוק:<br /> https://www.facebook.com/heninthekitchen/<br /> אינסטגרם:<br /> https://www.instagram.com/heninthekitchen/<br /> אימייל: heninthekitchen@gmail.com</p>]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a7%d7%9c-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%95%d7%a0%d7%96_7050d9337.html ישראל אהרוני - פסטה איטלקית משובחת עם 4 סוגי פטריות https://vod.alternativli.co.il/%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c-%d7%90%d7%94%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%90%d7%99%d7%98%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%aa-%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%97%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-4-%d7%a1_8bd89f86d.html

ישראל אהרוני - פסטה איטלקית משובחת עם 4 סוגי פטריות]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 ישראל אהרוני - פסטה איטלקית משובחת עם 4 סוגי פטריות <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/8bd89f86d-1.jpg" /></p>ישראל אהרוני - פסטה איטלקית משובחת עם 4 סוגי פטריות]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c-%d7%90%d7%94%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%90%d7%99%d7%98%d7%9c%d7%a7%d7%99%d7%aa-%d7%9e%d7%a9%d7%95%d7%91%d7%97%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-4-%d7%a1_8bd89f86d.html מתכון לפסטה בשמנת ופטריות https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%a9%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa_2ff287baa.html

מתאים לכ-6 סועדים
השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל
מצרכים:
1 סלסילת פטריות (אפשר גם 2 אם אוהבים הרבה פטריות)
3 כפות שמן
2 שיני שום כתושות
1 כף חמאה (15 גרם)
1 כף קמח
1 כוס חלב
2 שמנת לבישול 15%-38% (500 מ"ל)
100 גרם גבינה צהובה מגורדת (אפשר לשלב עם פרמזן ומוצרלה)
1 כפית מלח
מעט פלפל שחור
חצי כף סוכר
מעט אגוז מוסקט מגורד
1 חבילת פסטה שאוהבים (500 גרם)
להגשה- כ-50 גרם גבינת פרמזן מגורדת

אופן הכנה:
• לחמם את השמן בסיר עמוק ורחב, להוסיף את הפטריות ולטגן אותן על אש גבוהה עד שמשחימות מעט.
• להנמיך את האש, להוסיף את השום הכתוש ולהמשיך לטגן כדקה.
• לכבות את האש, להסיר את הפטריות והשום מהסיר ולהניח בצלחת.
• לחמם את החלב במיקרוגל כ-10 עד 20 שניות, עד שהחלב נהייה חמים.
• לשים את אותו הסיר שטיגנו בו את הפטריות, על אש נמוכה, להוסיף את החמאה ולהמיס אותה.
• להוסיף את הקמח ובעזרת מטרפה ידנית לערבב היטב את הקמח עם החמאה, כחצי דקה, עד שנהיית תערובת אחידה במרקם של טחינה סמיכה מאוד.
• להוסיף את החלב המחומם ולהמשיך לערבב עם המטרפה הידנית עד שהתערובת מסמיכה מעט, זה לוקח בין 1 עד 3 דקות.
• להוסיף את השמנת ולערבב עד שהרוטב מגיע לסף רתיחה.
• לכבות את האש, להוסיף את הגבינה המגורדת ולערבב היטב עד שהגבינה נמסה בתוך הרוטב.
• להוסיף את הפטריות שטיגנו, מלח, פלפל, סוכר ומעט אגוז מוסקט מגורד ולערבב.
• מבשלים חבילת פסטה שאוהבים לדרגת אל-דנטה (שהפסטה תהייה קצת קשה), מסננים ממיי הבישול ומוסיפים ישר לתוך הרוטב. מחממים את הפסטה עם הרוטב בסיר על אש נמוכה ומבשלים כדקה-שתיים.
• מוזגים לצלחת, מגרדים מעט גבינת פרמזן מעל ומתענגים.
*לאחר שמוסיפים את הפסטה לרוטב אפשר לשים את התערובת בתבנית עמידה לתנור, לפזר מעל כ-100 גרם גבינה מגורדת (צהובה, פרמזן או מוצרלה) ולאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כחצי שעה או עד שהשכבה העליונה משחימה יפה.
בתיאבון

פייסבוק:
https://www.facebook.com/heninthekitchen/
אינסטגרם:
https://www.instagram.com/heninthekitchen/
אימייל: heninthekitchen@gmail.com

]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 מתכון לפסטה בשמנת ופטריות <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/2ff287baa-1.jpg" /></p><p>מתאים לכ-6 סועדים<br /> השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל<br /> <strong>מצרכים:</strong><br /> 1 סלסילת פטריות (אפשר גם 2 אם אוהבים הרבה פטריות)<br /> 3 כפות שמן<br /> 2 שיני שום כתושות<br /> 1 כף חמאה (15 גרם)<br /> 1 כף קמח<br /> 1 כוס חלב<br /> 2 שמנת לבישול 15%-38% (500 מ"ל)<br /> 100 גרם גבינה צהובה מגורדת (אפשר לשלב עם פרמזן ומוצרלה)<br /> 1 כפית מלח <br /> מעט פלפל שחור<br /> חצי כף סוכר<br /> מעט אגוז מוסקט מגורד<br /> 1 חבילת פסטה שאוהבים (500 גרם)<br /> להגשה- כ-50 גרם גבינת פרמזן מגורדת <br /> <br /> אופן הכנה:<br /> • לחמם את השמן בסיר עמוק ורחב, להוסיף את הפטריות ולטגן אותן על אש גבוהה עד שמשחימות מעט.<br /> • להנמיך את האש, להוסיף את השום הכתוש ולהמשיך לטגן כדקה.<br /> • לכבות את האש, להסיר את הפטריות והשום מהסיר ולהניח בצלחת. <br /> • לחמם את החלב במיקרוגל כ-10 עד 20 שניות, עד שהחלב נהייה חמים.<br /> • לשים את אותו הסיר שטיגנו בו את הפטריות, על אש נמוכה, להוסיף את החמאה ולהמיס אותה.<br /> • להוסיף את הקמח ובעזרת מטרפה ידנית לערבב היטב את הקמח עם החמאה, כחצי דקה, עד שנהיית תערובת אחידה במרקם של טחינה סמיכה מאוד.<br /> • להוסיף את החלב המחומם ולהמשיך לערבב עם המטרפה הידנית עד שהתערובת מסמיכה מעט, זה לוקח בין 1 עד 3 דקות. <br /> • להוסיף את השמנת ולערבב עד שהרוטב מגיע לסף רתיחה.<br /> • לכבות את האש, להוסיף את הגבינה המגורדת ולערבב היטב עד שהגבינה נמסה בתוך הרוטב.<br /> • להוסיף את הפטריות שטיגנו, מלח, פלפל, סוכר ומעט אגוז מוסקט מגורד ולערבב.<br /> • מבשלים חבילת פסטה שאוהבים לדרגת אל-דנטה (שהפסטה תהייה קצת קשה), מסננים ממיי הבישול ומוסיפים ישר לתוך הרוטב. מחממים את הפסטה עם הרוטב בסיר על אש נמוכה ומבשלים כדקה-שתיים.<br /> • מוזגים לצלחת, מגרדים מעט גבינת פרמזן מעל ומתענגים.<br /> *לאחר שמוסיפים את הפסטה לרוטב אפשר לשים את התערובת בתבנית עמידה לתנור, לפזר מעל כ-100 גרם גבינה מגורדת (צהובה, פרמזן או מוצרלה) ולאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כחצי שעה או עד שהשכבה העליונה משחימה יפה.<br /> בתיאבון <br /> <br /> פייסבוק:<br /> https://www.facebook.com/heninthekitchen/<br /> אינסטגרם:<br /> https://www.instagram.com/heninthekitchen/<br /> אימייל: heninthekitchen@gmail.com</p>]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%a9%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%95%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa_2ff287baa.html פסטה עם קישואים, זיתים ולימון של ישראל אהרוני https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%a9%d7%9c-%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c-%d7%90_4377d5c0a.html

אהרוני מכין מנה פשוטה וטעימה של פסטה עם קישואים, טפנד זיתים וארומה נפלאה של לימון. ארוחה אביבית נפלאה שמכינים ב-10 דקות עבודה ומגישים למשפחה באהבה

למתכונים נוספים היכנסו לאתר https://foody.co.il/
עקבו אחרי Foody בפייסבוק: https://www.facebook.com/FoodyIL/
וגם באינסטגרם: https://www.instagram.com/foody_israel/]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 פסטה עם קישואים, זיתים ולימון של ישראל אהרוני <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/4377d5c0a-1.jpg" /></p>אהרוני מכין מנה פשוטה וטעימה של פסטה עם קישואים, טפנד זיתים וארומה נפלאה של לימון. ארוחה אביבית נפלאה שמכינים ב-10 דקות עבודה ומגישים למשפחה באהבה<br /> <br /> למתכונים נוספים היכנסו לאתר https://foody.co.il/<br /> עקבו אחרי Foody בפייסבוק: https://www.facebook.com/FoodyIL/<br /> וגם באינסטגרם: https://www.instagram.com/foody_israel/]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%96%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%a9%d7%9c-%d7%99%d7%a9%d7%a8%d7%90%d7%9c-%d7%90_4377d5c0a.html ארגל מתכון פסטה מקוצר+מוזיקה https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%a8%d7%92%d7%9c-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a6%d7%a8%d7%9e%d7%95%d7%96%d7%99%d7%a7%d7%94_260eba27f.html

ארגל מתכון פסטה מקוצר+מוזיקה]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 ארגל מתכון פסטה מקוצר+מוזיקה <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/260eba27f-1.jpg" /></p>ארגל מתכון פסטה מקוצר+מוזיקה]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%a8%d7%92%d7%9c-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a6%d7%a8%d7%9e%d7%95%d7%96%d7%99%d7%a7%d7%94_260eba27f.html השף אהרוני- פילה פורל על מצע פסטה ברוטב חמאה ולימון https://vod.alternativli.co.il/%d7%94%d7%a9%d7%a3-%d7%90%d7%94%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%9c-%d7%a2%d7%9c-%d7%9e%d7%a6%d7%a2-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91_ccf48822b.html

השף אהרוני מציג בתוכניתו את אופן הכנת פילה פורל ברוטב חמאה ולימון על מצע פסטה
צפו בזהירות- זה עושה חשק!

למתכוני פורל נוספים: https://www.danfish.co.il/]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 השף אהרוני- פילה פורל על מצע פסטה ברוטב חמאה ולימון <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/ccf48822b-1.jpg" /></p>השף אהרוני מציג בתוכניתו את אופן הכנת פילה פורל ברוטב חמאה ולימון על מצע פסטה<br /> צפו בזהירות- זה עושה חשק! <br /> <br /> למתכוני פורל נוספים: https://www.danfish.co.il/]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%94%d7%a9%d7%a3-%d7%90%d7%94%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a4%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%9c-%d7%a2%d7%9c-%d7%9e%d7%a6%d7%a2-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91_ccf48822b.html אייל שני ושחר סגל - פרק 2: פסטה כבד של תרנגולת https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%99%d7%99%d7%9c-%d7%a9%d7%a0%d7%99-%d7%95%d7%a9%d7%97%d7%a8-%d7%a1%d7%92%d7%9c-%d7%a4%d7%a8%d7%a7-2-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9b%d7%91%d7%93-%d7%a9%d7%9c-%d7%aa%d7%a8%d7%a0%d7%92%d7%95_4f775c66b.html

בימאית : גיל לבנון
עריכה : שי אפלברג
POV הפקה:
מבשלים: איל שני ושחר סגל]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:22 +0000 אייל שני ושחר סגל - פרק 2: פסטה כבד של תרנגולת <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/4f775c66b-1.jpg" /></p>בימאית : גיל לבנון<br /> עריכה : שי אפלברג<br /> POV הפקה:<br /> מבשלים: איל שני ושחר סגל]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%99%d7%99%d7%9c-%d7%a9%d7%a0%d7%99-%d7%95%d7%a9%d7%97%d7%a8-%d7%a1%d7%92%d7%9c-%d7%a4%d7%a8%d7%a7-2-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9b%d7%91%d7%93-%d7%a9%d7%9c-%d7%aa%d7%a8%d7%a0%d7%92%d7%95_4f775c66b.html פסטה פומודורה RAW-FOOD https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a4%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%94-raw-food_7d9036ed3.html

פסטה מופלאה מאטריות זוקיני מלאות חיים ורוטב משגע של עגבניות, פלפלים ומעט אבוקדו. מוגש לצד עלים ירוקים ולקינוח לבבות קוקוס בחצי-ציפוי שוקולדי.
יאמי ענק
בתוכנית "לבחור נכון"]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 פסטה פומודורה RAW-FOOD <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/7d9036ed3-1.jpg" /></p>פסטה מופלאה מאטריות זוקיני מלאות חיים ורוטב משגע של עגבניות, פלפלים ומעט אבוקדו. מוגש לצד עלים ירוקים ולקינוח לבבות קוקוס בחצי-ציפוי שוקולדי. <br /> יאמי ענק<br /> בתוכנית "לבחור נכון"]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a4%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%94-raw-food_7d9036ed3.html פסטה חצילים, קישואים וגבינה של תמרה אהרוני https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a9%d7%9c-%d7%aa%d7%9e%d7%a8%d7%94-%d7%90%d7%94%d7%a8_608c1aaa6.html

ישראל אהרוני מלמד להכין פסטה טעימה וסופר פשוטה להכנה בתוספת חצילים, קישואים וגבינת עיזים.
FOODY – מיזם התוכן הקולינרי של ישראל עם כל המתכונים, הכתבות, הטכניקות, הסרטונים השפים והבלוגרים הכי טובים שיש במקום אחד.
בואו לבקר אותנו באתר: https://foody.co.il/
עשו לנו לייק בפייסבוק: https://www.facebook.com/FoodyIL/
עקבו אחרינו באינסטגרם: https://www.instagram.com/foody_israel/]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 פסטה חצילים, קישואים וגבינה של תמרה אהרוני <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/608c1aaa6-1.jpg" /></p>ישראל אהרוני מלמד להכין פסטה טעימה וסופר פשוטה להכנה בתוספת חצילים, קישואים וגבינת עיזים.<br /> FOODY – מיזם התוכן הקולינרי של ישראל עם כל המתכונים, הכתבות, הטכניקות, הסרטונים השפים והבלוגרים הכי טובים שיש במקום אחד.<br /> בואו לבקר אותנו באתר: https://foody.co.il/<br /> עשו לנו לייק בפייסבוק: https://www.facebook.com/FoodyIL/<br /> עקבו אחרינו באינסטגרם: https://www.instagram.com/foody_israel/]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a7%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%90%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a9%d7%9c-%d7%aa%d7%9e%d7%a8%d7%94-%d7%90%d7%94%d7%a8_608c1aaa6.html מתכוני סוגת: ניוקי ריקוטה ותרד https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%a7%d7%99-%d7%a8%d7%99%d7%a7%d7%95%d7%98%d7%94-%d7%95%d7%aa%d7%a8%d7%93_bf61d21f3.html

אסף גרניט נותן זווית חדהש לניוקי תפו"א משמים ומכין ניוקי מפנק ממולא ריקוטה ותרד ברוטב עגבניות וערק
למתכון המלא באתר וואלה: https://food.walla.co.il/?w=/1114/2512520
חומרים ל-3 מנות:
4 תפוחי אדמה אפויים עם הקליפה
200 גרם גבינת ריקוטה
1 חבילת תרד חלוט וסחוט
עלים מ-2 ענפי בזיליקום
מעט עלי פטרוזיליה
1 ביצה
3 כפות קמח

לרוטב:
שמן זית
1 בצל קצוץ
20 עגבניות שרי
1 שן שום קצוצה
מלח
פלפל שחור
1 כף ערק
מיץ מ-1/4 לימון

לטיגון:
70 גרם חמאה
פנקו


אופן ההכנה:
1. קולפים את תפוחי האדמה, אופים מספר דקות נוספות בתנור ומועכים בקערה. מוסיפים כ-160 גרם מגבינת הריקוטה.

2. קוצצים את התרד, הבזיליקום והפטרוזיליה גס ומוסיפים לתערובת. מוסיפים ביצה וקמח ומערבבים לעיסה.

3. מכינים את הרוטב: מחממים מעט שמן זית ומטגנים בצל ועגבניות שרי על אש גבוהה. מוסיפים מעט שמן זית מעל ומבשלים מספר דקות. מוסיפים למחבת שום, מכסים.

4. במקביל, מתבלים את תערובת תפוחי האדמה במלח, פלפל שחור מערבבים. מוסיפים מעט קמח ומערבבים עד להתגבשות העיסה.

5. מוסיפים לתערובת העגבניות ערק ומאדים לתוך הרוטב.

6. מעבירים את תערובת תפוחי האדמה למקרר למספר דקות.

7. מסירים את העגבניות מהאש ומעבירים לכלי גבוה. מוסיפים מלח, פלפל שחור, שמן זית, מיץ לימון וטוחנים. מניחים את הרוטב בצד.

8. מטגנים את הניוקי: ממיסים חמאה במחבת ובינתיים מכינים ניוקי גדולים. טובלים בתערובת פנקו לציפוי.

9. מעבירים את הניוקי למחבת ומטגנים מספר דקות עד להזהבה.

10. הגשה: מעבירים את רוטב העגבניות לצלחת ומעל מניחים את הניוקי. מפוררים סביב את שאר הריקוטה, ומוזגים מעט שמן זית.

צילום בימוי והפקה: IVP בית הפקות מקוון]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 מתכוני סוגת: ניוקי ריקוטה ותרד <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/bf61d21f3-1.jpg" /></p>אסף גרניט נותן זווית חדהש לניוקי תפו"א משמים ומכין ניוקי מפנק ממולא ריקוטה ותרד ברוטב עגבניות וערק<br /> למתכון המלא באתר וואלה: https://food.walla.co.il/?w=/1114/2512520<br /> חומרים ל-3 מנות:<br /> 4 תפוחי אדמה אפויים עם הקליפה<br /> 200 גרם גבינת ריקוטה<br /> 1 חבילת תרד חלוט וסחוט<br /> עלים מ-2 ענפי בזיליקום<br /> מעט עלי פטרוזיליה<br /> 1 ביצה<br /> 3 כפות קמח<br /> <br /> לרוטב:<br /> שמן זית<br /> 1 בצל קצוץ<br /> 20 עגבניות שרי<br /> 1 שן שום קצוצה<br /> מלח <br /> פלפל שחור<br /> 1 כף ערק<br /> מיץ מ-1/4 לימון<br /> <br /> לטיגון:<br /> 70 גרם חמאה<br /> פנקו<br /> <br /> <br /> אופן ההכנה:<br /> 1. קולפים את תפוחי האדמה, אופים מספר דקות נוספות בתנור ומועכים בקערה. מוסיפים כ-160 גרם מגבינת הריקוטה.<br /> <br /> 2. קוצצים את התרד, הבזיליקום והפטרוזיליה גס ומוסיפים לתערובת. מוסיפים ביצה וקמח ומערבבים לעיסה.<br /> <br /> 3. מכינים את הרוטב: מחממים מעט שמן זית ומטגנים בצל ועגבניות שרי על אש גבוהה. מוסיפים מעט שמן זית מעל ומבשלים מספר דקות. מוסיפים למחבת שום, מכסים. <br /> <br /> 4. במקביל, מתבלים את תערובת תפוחי האדמה במלח, פלפל שחור מערבבים. מוסיפים מעט קמח ומערבבים עד להתגבשות העיסה. <br /> <br /> 5. מוסיפים לתערובת העגבניות ערק ומאדים לתוך הרוטב.<br /> <br /> 6. מעבירים את תערובת תפוחי האדמה למקרר למספר דקות. <br /> <br /> 7. מסירים את העגבניות מהאש ומעבירים לכלי גבוה. מוסיפים מלח, פלפל שחור, שמן זית, מיץ לימון וטוחנים. מניחים את הרוטב בצד.<br /> <br /> 8. מטגנים את הניוקי: ממיסים חמאה במחבת ובינתיים מכינים ניוקי גדולים. טובלים בתערובת פנקו לציפוי. <br /> <br /> 9. מעבירים את הניוקי למחבת ומטגנים מספר דקות עד להזהבה.<br /> <br /> 10. הגשה: מעבירים את רוטב העגבניות לצלחת ומעל מניחים את הניוקי. מפוררים סביב את שאר הריקוטה, ומוזגים מעט שמן זית.<br /> <br /> צילום בימוי והפקה: IVP בית הפקות מקוון]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%a7%d7%99-%d7%a8%d7%99%d7%a7%d7%95%d7%98%d7%94-%d7%95%d7%aa%d7%a8%d7%93_bf61d21f3.html מתכוני סוגת: ריזוטו פטריות - מנת אורז איטלקית https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a8%d7%99%d7%96%d7%95%d7%98%d7%95-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%90%d7%99_ef33a3f2a.html

אסף גרניט, שף המסעדה מחניודה, הזוכה הגדולה של תחרות מגש הזהב מכין את אחת ממנות הדגל של המסעדה: ריזוטו פטריות, בתיאבון!
מתכון המלא באתר וואלה: https://food.walla.co.il/?w=/1114/2508806
חומרים ל-4 מנות:
2 כפות שמן זית
קוביית חמאה קטנה
1/2 בצל
1 שן שום פרוסה
400 גרם אורז ארבוריו
1 כוס יין לבן
ליטר ציר ירקות חם
2-3 פטריות פורטבלו קצוצות גס
2-3 פטריות שמפיניון פרוסות
4-5 פטריות פורצ'יני מושרות בכף מציר הירקות
חופן פטריות טירפש מקופסת שימורים
3-4 ענפי טימין טרי קצוצים דק
1/2 כוס שמנת מתוקה
כוס גבינת פרמזן מגורדת
פלפל שחור
מעט מלח

להגשה
1/2 כפית שמן כמהין (אופציונלי)


אופן ההכנה:
1. במחבת מטגנים את הבצל והשום מספר דקות. מוסיפים את האורז ומערבבים.

2. לאחר מספר דקות מוסיפים יין לבן ומביאים לבעבוע קל תוך כדי ערבוב.

3. לאחר שהאורז ספג את כל היין, מוסיפים את פטריות השמפיניון והפורטבלו ומערבבים. בשלב זה בכל פעם שהנוזלים מתחילים להיעלם מוסיפים כף ציר הירקות החם, תוך ערבוב מתמיד תוך הקפדה שהאורז לא יכוסה לחלוטין.

4. מוסיפים את הפורצ'יני ואת נוזלי הציר שבו הושרו. לבסוף, מוסיפים את הטירפש. מתבלים בטימין.

5. לקראת סיום מוסיפים שמנת מתוקה וחצי מכמות הפרמזן. מערבבים אותו פנימה ומתבלים בפלפל שחור ומעט מלח.

6. לאחר צמצום השמנת מעבירים את הריזוטו לצלחת, מוסיפים את מחצית הפרמזן הנותרת ומטפטפים מעט שמן כמהין. מגישים מיד.

כלים באדיבות ארגל
צילום, בימוי ועריכה: IVP בית הפקות מקוון]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 מתכוני סוגת: ריזוטו פטריות - מנת אורז איטלקית <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/ef33a3f2a-1.jpg" /></p>אסף גרניט, שף המסעדה מחניודה, הזוכה הגדולה של תחרות מגש הזהב מכין את אחת ממנות הדגל של המסעדה: ריזוטו פטריות, בתיאבון!<br /> מתכון המלא באתר וואלה: https://food.walla.co.il/?w=/1114/2508806<br /> חומרים ל-4 מנות:<br /> 2 כפות שמן זית<br /> קוביית חמאה קטנה<br /> 1/2 בצל<br /> 1 שן שום פרוסה<br /> 400 גרם אורז ארבוריו<br /> 1 כוס יין לבן<br /> ליטר ציר ירקות חם<br /> 2-3 פטריות פורטבלו קצוצות גס<br /> 2-3 פטריות שמפיניון פרוסות <br /> 4-5 פטריות פורצ'יני מושרות בכף מציר הירקות<br /> חופן פטריות טירפש מקופסת שימורים<br /> 3-4 ענפי טימין טרי קצוצים דק<br /> 1/2 כוס שמנת מתוקה<br /> כוס גבינת פרמזן מגורדת<br /> פלפל שחור<br /> מעט מלח<br /> <br /> להגשה<br /> 1/2 כפית שמן כמהין (אופציונלי) <br /> <br /> <br /> אופן ההכנה:<br /> 1. במחבת מטגנים את הבצל והשום מספר דקות. מוסיפים את האורז ומערבבים.<br /> <br /> 2. לאחר מספר דקות מוסיפים יין לבן ומביאים לבעבוע קל תוך כדי ערבוב.<br /> <br /> 3. לאחר שהאורז ספג את כל היין, מוסיפים את פטריות השמפיניון והפורטבלו ומערבבים. בשלב זה בכל פעם שהנוזלים מתחילים להיעלם מוסיפים כף ציר הירקות החם, תוך ערבוב מתמיד תוך הקפדה שהאורז לא יכוסה לחלוטין. <br /> <br /> 4. מוסיפים את הפורצ'יני ואת נוזלי הציר שבו הושרו. לבסוף, מוסיפים את הטירפש. מתבלים בטימין. <br /> <br /> 5. לקראת סיום מוסיפים שמנת מתוקה וחצי מכמות הפרמזן. מערבבים אותו פנימה ומתבלים בפלפל שחור ומעט מלח. <br /> <br /> 6. לאחר צמצום השמנת מעבירים את הריזוטו לצלחת, מוסיפים את מחצית הפרמזן הנותרת ומטפטפים מעט שמן כמהין. מגישים מיד. <br /> <br /> כלים באדיבות ארגל<br /> צילום, בימוי ועריכה: IVP בית הפקות מקוון]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a8%d7%99%d7%96%d7%95%d7%98%d7%95-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a0%d7%aa-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%90%d7%99_ef33a3f2a.html איך להכין רוטב נפוליטנה או עגבניות בתוספת כדורי בשר עם פסטה https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a0%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%98%d7%a0%d7%94-%d7%90%d7%95-%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%aa%d7%95_cbb08fc41.html

אז הפעם אני מכין את הרוטב השני בפרסום שלו בארץ במסעדות וזה הנפוליטנה, בעצם רוטב עגבניות ביתי וטרי שאני הולך להוסיף עליו קציצות כדורי בשר עגל וכמובן פסטה :) מקווה שתהינו ותנסו להכין לבד ^_^

תרגום לאנגלית יהיה כמובן בימים הקרובים.
בבקשה לא לשלוח תגובות לגבי איכול הצילום אני מודע לכך, וזה בגלל הבדיקה של מצלמה חדשה כמו שציינתי בתקציר של הסרטון הקודם.
אז בבקשה לא לכעוס מקווה בקרוב להסתדר על מצלמה טובה ואמינה שתאפשר לעשות עוד הרבה דברים יפים בשבילכם.

מצרכים:
400 - גרם בשר טחון (לא חייב)
2 - עגבניות בינוניות
1 - בצל לבן בינוני
4-6 - שיני שום תלוי בגודל
2 - כפות רכז עגבניות
1/2 - כוס מים
1 - כפית בזיליקום
פלפל ומלח לפי הטעם האישי שלכם
1 - כף פטרוזיליה קצוצה לקישות
350-500 - גרם פסטה מבושלת.


עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg?sub_confirmation=1

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-1818118521772371/

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 איך להכין רוטב נפוליטנה או עגבניות בתוספת כדורי בשר עם פסטה <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/cbb08fc41-1.jpg" /></p>אז הפעם אני מכין את הרוטב השני בפרסום שלו בארץ במסעדות וזה הנפוליטנה, בעצם רוטב עגבניות ביתי וטרי שאני הולך להוסיף עליו קציצות כדורי בשר עגל וכמובן פסטה :) מקווה שתהינו ותנסו להכין לבד ^_^<br /> <br /> תרגום לאנגלית יהיה כמובן בימים הקרובים.<br /> בבקשה לא לשלוח תגובות לגבי איכול הצילום אני מודע לכך, וזה בגלל הבדיקה של מצלמה חדשה כמו שציינתי בתקציר של הסרטון הקודם.<br /> אז בבקשה לא לכעוס מקווה בקרוב להסתדר על מצלמה טובה ואמינה שתאפשר לעשות עוד הרבה דברים יפים בשבילכם.<br /> <br /> מצרכים:<br /> 400 - גרם בשר טחון (לא חייב)<br /> 2 - עגבניות בינוניות<br /> 1 - בצל לבן בינוני<br /> 4-6 - שיני שום תלוי בגודל<br /> 2 - כפות רכז עגבניות<br /> 1/2 - כוס מים<br /> 1 - כפית בזיליקום<br /> פלפל ומלח לפי הטעם האישי שלכם<br /> 1 - כף פטרוזיליה קצוצה לקישות<br /> 350-500 - גרם פסטה מבושלת.<br /> <br /> <br /> עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:<br /> https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg?sub_confirmation=1<br /> <br /> מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:<br /> הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden<br /> <br /> והדף שלנו בפייסבוק -<br /> Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-1818118521772371/<br /> <br /> וכמובן באינסטגרם: @thsbigden<br /> https://www.instagram.com/thsbigden/]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%90%d7%99%d7%9a-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%99%d7%9f-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a0%d7%a4%d7%95%d7%9c%d7%99%d7%98%d7%a0%d7%94-%d7%90%d7%95-%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%aa%d7%95_cbb08fc41.html רגע לפני חג שבועות: מתכון לפסטה מוקרמת טבעונית https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%92%d7%a2-%d7%9c%d7%a4%d7%a0%d7%99-%d7%97%d7%92-%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%a2%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%a8%d7%9e%d7%aa-%d7%98_843ce16d4.html

רגע לפני חג שבועות: מתכון לפסטה מוקרמת טבעונית]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 רגע לפני חג שבועות: מתכון לפסטה מוקרמת טבעונית <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/843ce16d4-1.jpg" /></p>רגע לפני חג שבועות: מתכון לפסטה מוקרמת טבעונית]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a8%d7%92%d7%a2-%d7%9c%d7%a4%d7%a0%d7%99-%d7%97%d7%92-%d7%a9%d7%91%d7%95%d7%a2%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%a8%d7%9e%d7%aa-%d7%98_843ce16d4.html ללמוד לבשל עם אשלי: פסטה בתנור https://vod.alternativli.co.il/%d7%9c%d7%9c%d7%9e%d7%95%d7%93-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%9c-%d7%a2%d7%9d-%d7%90%d7%a9%d7%9c%d7%99-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8_9bddf6ed7.html

ללמוד לבשל עם אשלי עוגת בננה ← https://www.youtube.com/watch?v=UYmSBINg1I8

לערוץ ביהיינד דה בקשיז ↓
https://www.youtube.com/user/behindthe...

***********************************************
♥ בלוג: https://www.awbmakeup.co.il
♥ פייסבוק: https://www.facebook.com/awbmakeup
♥ אינסטגרם: https://instagram.com/ashleywaxmanbakshi
♥ סנאפצ׳אט: awbmakeup
***********************************************
המתכון המקורי: https://www.thekitchn.com/recipe-lighter-baked-mac-and-cheese-207869

שאלות נפוצות:
https://www.awbmakeup.co.il/#!faq/c120y
***********************************************
קניות וקופונים!

לאתר מברשות AWBMAKEUP (הלבנות וזהב שאתן רואות בכל הסרטונים שלי)
https://www.awbmakeup.myshopify.com

ניתן למצוא מלא מוצרים מהסרטונים שלי מהאתר הישראלי גילטי!
לדוגמא: OFRA, St.TROPEZ, TOO FACED, URBAN DECAY
https://www.guilty.co.il/?greferral=aw...

ANTONYM - איפור האורגני האהוב עלי במיוחד לעוד רגיש/בעייתי:
https://antonymcosmeticsil.refersion....

SIGMA - איפור ומברשות מהעולם!
https://www.sigmabeauty.com/?Click=305609

MAKEUPGEEK, BEAUTYBLENDER, ZPALETTE ועוד:
https://www.makeupgeek.com/store?acc=8...

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
האותיות הקטנות: לפעמים חברות שולחות לי מוצרים כדי שאולי אני אמליץ עליהם. אני יודעת שאתן סומכות עלי ועל ההמלצות שלי ולכן גם אם קיבלתי מוצר להתנסות, אתן יכולות להיות בטוחות שאני אמליץ אך רק על מוצרים שאני באמת אוהבת. ההמלצות הינן פרי ניסיוני וכל הדעות המוצגות היהן שלי בלבד.]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:21 +0000 ללמוד לבשל עם אשלי: פסטה בתנור <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/9bddf6ed7-1.jpg" /></p>ללמוד לבשל עם אשלי עוגת בננה ← https://www.youtube.com/watch?v=UYmSBINg1I8<br /> <br /> לערוץ ביהיינד דה בקשיז ↓<br /> https://www.youtube.com/user/behindthe...<br /> <br /> ***********************************************<br /> ♥ בלוג: https://www.awbmakeup.co.il<br /> ♥ פייסבוק: https://www.facebook.com/awbmakeup<br /> ♥ אינסטגרם: https://instagram.com/ashleywaxmanbakshi<br /> ♥ סנאפצ׳אט: awbmakeup<br /> ***********************************************<br /> המתכון המקורי: https://www.thekitchn.com/recipe-lighter-baked-mac-and-cheese-207869<br /> <br /> שאלות נפוצות:<br /> https://www.awbmakeup.co.il/#!faq/c120y<br /> ***********************************************<br /> קניות וקופונים!<br /> <br /> לאתר מברשות AWBMAKEUP (הלבנות וזהב שאתן רואות בכל הסרטונים שלי)<br /> https://www.awbmakeup.myshopify.com<br /> <br /> ניתן למצוא מלא מוצרים מהסרטונים שלי מהאתר הישראלי גילטי! <br /> לדוגמא: OFRA, St.TROPEZ, TOO FACED, URBAN DECAY <br /> https://www.guilty.co.il/?greferral=aw...<br /> <br /> ANTONYM - איפור האורגני האהוב עלי במיוחד לעוד רגיש/בעייתי:<br /> https://antonymcosmeticsil.refersion.... <br /> <br /> SIGMA - איפור ומברשות מהעולם!<br /> https://www.sigmabeauty.com/?Click=305609<br /> <br /> MAKEUPGEEK, BEAUTYBLENDER, ZPALETTE ועוד:<br /> https://www.makeupgeek.com/store?acc=8...<br /> <br /> ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥<br /> האותיות הקטנות: לפעמים חברות שולחות לי מוצרים כדי שאולי אני אמליץ עליהם. אני יודעת שאתן סומכות עלי ועל ההמלצות שלי ולכן גם אם קיבלתי מוצר להתנסות, אתן יכולות להיות בטוחות שאני אמליץ אך רק על מוצרים שאני באמת אוהבת. ההמלצות הינן פרי ניסיוני וכל הדעות המוצגות היהן שלי בלבד.]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9c%d7%9c%d7%9e%d7%95%d7%93-%d7%9c%d7%91%d7%a9%d7%9c-%d7%a2%d7%9d-%d7%90%d7%a9%d7%9c%d7%99-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8_9bddf6ed7.html חמין מקרוני - ארוחה יהודית, סופר שי לי https://vod.alternativli.co.il/%d7%97%d7%9e%d7%99%d7%9f-%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%99%d7%94%d7%95%d7%93%d7%99%d7%aa-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%a8-%d7%a9%d7%99-%d7%9c%d7%99_901aa5ba8.html

חמין מקרוני - ארוחה יהודית, סופר שי לי]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:20 +0000 חמין מקרוני - ארוחה יהודית, סופר שי לי <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/901aa5ba8-1.jpg" /></p>חמין מקרוני - ארוחה יהודית, סופר שי לי]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%97%d7%9e%d7%99%d7%9f-%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%99%d7%94%d7%95%d7%93%d7%99%d7%aa-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%a8-%d7%a9%d7%99-%d7%9c%d7%99_901aa5ba8.html פרק 50- לזניה https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-50-%d7%9c%d7%96%d7%a0%d7%99%d7%94_239ac3bc5.html

את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
https://www.heninthekitchen.com/single-post/2018/05/02/%D7%A4%D7%A8%D7%A7-50---%D7%9C%D7%96%D7%A0%D7%99%D7%94
וכאן:

מתאים לכ-6-8 סועדים
תבנית מלבנית בגודל 23*33 ס"מ
השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל

מצרכים:
כ-15 דפי לזניה
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
100 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת
כ-10 עלים של בזיליקום קצוצים

לרוטב עגבניות :
2 קופסאות עגבניות מרוסקות (סה"כ 800 גרם) או עגבניות שלמות משומרות טחונות בבלנדר
1 כף רסק עגבניות
4 שיני שום כתושות
2 כפות שמן זית
2 כפיות שטוחה אורגנו יבש
2 כפיות סוכר
2 כפיות שטוחות מלח או לפי הטעם
כרבע כפית פלפל שחור טחון או לפי הטעם

לרוטב בשאמל:
3 כפות חמאה (50 גרם)
3 כפות קמח
3 כוסות חלב
1 כפית מלח או לפי הטעם
מעט פלפל שחור טחון

אופן הכנה:
• לחמם את התנור ל-180 מעלות.

לרוטב עגבניות:
• בקערה גדולה, לערבב היטב את כל המצרכים של רוטב העגבניות.

לרוטב בשאמל:
• לחמם את החלב במיקרוגל כ-10 עד 20 שניות.
• בסיר עמוק ורחב על אש נמוכה, לחמם את החמאה ולהמיס אותה.
• להוסיף את הקמח ובעזרת מטרפה ידנית לערבב היטב את הקמח עם החמאה, כחצי דקה עד דקה, עד שנהיית תערובת אחידה במרקם של טחינה סמיכה מאוד.
• להוסיף את החלב המחומם ולהמשיך לערבב עם המטרפה הידנית עד שהתערובת מסמיכה מעט, זה לוקח בין 1 עד 3 דקות.
• להסיר מהאש ולהוסיף את המלח והפלפל.

להרכבת הלזניה:
• להניח כמה כפות מרוטב העגבניות בתחתית תבנית הלזניה. מעל לסדר את עליי הלזניה כך שייכסו את כל פני שטח תחתית התבנית.
• מעל העלים לשפוך כרבע מרוטב העגבניות, מעל לשפוך כרבע מרוטב הבשאמל, מעל לסדר רבע מכמות הגבינות ומעליהן לפזר רבע מעליי בזיליקום. חשוב שהרטבים ייכסו היטב את עליי הלזניה מכל הצדדים.
• להמשיך להרכיב את הלזניה בסדר הזה וליצור סה"כ 4 שכבות של עליי לזניה כשמסיימים ברוטב עגבניות, רוטב בשאמל, בזיליקום וגבינות.
• להכניס את הלזניה לתנור לאפייה של 45 דקות עד שעה או עד שהשכבה העליונה משחימה מעט.
• להוציא מהתנור ולתת ללזניה לנוח כ-15 דקות לפני אכילה.
הערות:
• את הלזניה כדאי להגיש מיד עם צאתה מהתנור (לאחר מנוחה של כמה דקות). אפשר להרכיב את הלזניה מראש, לשמור במקרר וכשרוצים להגיש, להוציא מהמקרר ולאפות בתנור עם תוספת זמן של 5-10 דקות.
• ניתן להכין את רוטב הבשאמל מ-2 כפות חמאה, 2 כפות קמח ו-2 כוסות חלב ולפזר על הלזניה בין השכבות תלוליות של גבינת ריקוטה (250 גרם).

בתיאבון

פייסבוק:
https://www.facebook.com/heninthekitchen/
אינסטגרם:
https://www.instagram.com/heninthekitchen/
אימייל: heninthekitchen@gmail.com]]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:20 +0000 פרק 50- לזניה <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/239ac3bc5-1.jpg" /></p>את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:<br /> https://www.heninthekitchen.com/single-post/2018/05/02/%D7%A4%D7%A8%D7%A7-50---%D7%9C%D7%96%D7%A0%D7%99%D7%94<br /> וכאן:<br /> <br /> מתאים לכ-6-8 סועדים<br /> תבנית מלבנית בגודל 23*33 ס"מ<br /> השימוש בכוס מידה של 250 מ"ל<br /> <br /> מצרכים:<br /> כ-15 דפי לזניה<br /> 200 גרם גבינה צהובה מגורדת<br /> 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת<br /> 100 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת<br /> כ-10 עלים של בזיליקום קצוצים<br /> <br /> לרוטב עגבניות :<br /> 2 קופסאות עגבניות מרוסקות (סה"כ 800 גרם) או עגבניות שלמות משומרות טחונות בבלנדר<br /> 1 כף רסק עגבניות <br /> 4 שיני שום כתושות<br /> 2 כפות שמן זית<br /> 2 כפיות שטוחה אורגנו יבש<br /> 2 כפיות סוכר<br /> 2 כפיות שטוחות מלח או לפי הטעם<br /> כרבע כפית פלפל שחור טחון או לפי הטעם<br /> <br /> לרוטב בשאמל:<br /> 3 כפות חמאה (50 גרם)<br /> 3 כפות קמח<br /> 3 כוסות חלב <br /> 1 כפית מלח או לפי הטעם<br /> מעט פלפל שחור טחון<br /> <br /> אופן הכנה:<br /> • לחמם את התנור ל-180 מעלות.<br /> <br /> לרוטב עגבניות:<br /> • בקערה גדולה, לערבב היטב את כל המצרכים של רוטב העגבניות.<br /> <br /> לרוטב בשאמל:<br /> • לחמם את החלב במיקרוגל כ-10 עד 20 שניות.<br /> • בסיר עמוק ורחב על אש נמוכה, לחמם את החמאה ולהמיס אותה.<br /> • להוסיף את הקמח ובעזרת מטרפה ידנית לערבב היטב את הקמח עם החמאה, כחצי דקה עד דקה, עד שנהיית תערובת אחידה במרקם של טחינה סמיכה מאוד.<br /> • להוסיף את החלב המחומם ולהמשיך לערבב עם המטרפה הידנית עד שהתערובת מסמיכה מעט, זה לוקח בין 1 עד 3 דקות. <br /> • להסיר מהאש ולהוסיף את המלח והפלפל.<br /> <br /> להרכבת הלזניה:<br /> • להניח כמה כפות מרוטב העגבניות בתחתית תבנית הלזניה. מעל לסדר את עליי הלזניה כך שייכסו את כל פני שטח תחתית התבנית.<br /> • מעל העלים לשפוך כרבע מרוטב העגבניות, מעל לשפוך כרבע מרוטב הבשאמל, מעל לסדר רבע מכמות הגבינות ומעליהן לפזר רבע מעליי בזיליקום. חשוב שהרטבים ייכסו היטב את עליי הלזניה מכל הצדדים.<br /> • להמשיך להרכיב את הלזניה בסדר הזה וליצור סה"כ 4 שכבות של עליי לזניה כשמסיימים ברוטב עגבניות, רוטב בשאמל, בזיליקום וגבינות.<br /> • להכניס את הלזניה לתנור לאפייה של 45 דקות עד שעה או עד שהשכבה העליונה משחימה מעט.<br /> • להוציא מהתנור ולתת ללזניה לנוח כ-15 דקות לפני אכילה.<br /> הערות:<br /> • את הלזניה כדאי להגיש מיד עם צאתה מהתנור (לאחר מנוחה של כמה דקות). אפשר להרכיב את הלזניה מראש, לשמור במקרר וכשרוצים להגיש, להוציא מהמקרר ולאפות בתנור עם תוספת זמן של 5-10 דקות.<br /> • ניתן להכין את רוטב הבשאמל מ-2 כפות חמאה, 2 כפות קמח ו-2 כוסות חלב ולפזר על הלזניה בין השכבות תלוליות של גבינת ריקוטה (250 גרם).<br /> <br /> בתיאבון<br /> <br /> פייסבוק:<br /> https://www.facebook.com/heninthekitchen/<br /> אינסטגרם:<br /> https://www.instagram.com/heninthekitchen/<br /> אימייל: heninthekitchen@gmail.com]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-50-%d7%9c%d7%96%d7%a0%d7%99%d7%94_239ac3bc5.html פסטה ברוטב עגבניות עם בשר ויין- מתוך התוכנית 'טרי בריא' https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9f-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%9a-%d7%94%d7%aa%d7%95_0c070b933.html

פסטה ברוטב עגבניות עם בשר ויין- מתוך התוכנית 'טרי בריא']]> Tue, 16 Oct 2018 06:03:20 +0000 פסטה ברוטב עגבניות עם בשר ויין- מתוך התוכנית 'טרי בריא' <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/0c070b933-1.jpg" /></p>פסטה ברוטב עגבניות עם בשר ויין- מתוך התוכנית 'טרי בריא']]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%91%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%a9%d7%a8-%d7%95%d7%99%d7%99%d7%9f-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%9a-%d7%94%d7%aa%d7%95_0c070b933.html לזניה עם חצילים ועגבניות https://vod.alternativli.co.il/%d7%9c%d7%96%d7%a0%d7%99%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa_dfc06e67b.html

לזניה עם חצילים ועגבניות]]> Mon, 21 Dec 2015 13:15:20 +0000 לזניה עם חצילים ועגבניות <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/dfc06e67b-1.jpg" /></p>לזניה עם חצילים ועגבניות]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%9c%d7%96%d7%a0%d7%99%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a2%d7%92%d7%91%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa_dfc06e67b.html שגב במטבח - רביולי גבינות https://vod.alternativli.co.il/%d7%a9%d7%92%d7%91-%d7%91%d7%9e%d7%98%d7%91%d7%97-%d7%a8%d7%91%d7%99%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa_5a8b959da.html

במיוחד לשבועות - שגב מראה לנו כיצד להכין רביולי גבינות עם שמן זית, אגסים, שום וזיתים שחורים...פשוט מעדן!!]]> Sun, 20 Dec 2015 11:12:07 +0000 שגב במטבח - רביולי גבינות <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/5a8b959da-1.jpg" /></p>במיוחד לשבועות - שגב מראה לנו כיצד להכין רביולי גבינות עם שמן זית, אגסים, שום וזיתים שחורים...פשוט מעדן!!]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a9%d7%92%d7%91-%d7%91%d7%9e%d7%98%d7%91%d7%97-%d7%a8%d7%91%d7%99%d7%95%d7%9c%d7%99-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa_5a8b959da.html סלט פסטה מקמח מלא - ליה שומרון https://vod.alternativli.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%9e%d7%9c%d7%90-%d7%9c%d7%99%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%9f_08c4fb23b.html

השפית ליה שומרון מציגה לנו מתכון פשוט להכנת סלט פסטה מקמח מלא. למידע נוסף, בקרו באתר מתכון בטוח: https://www.matkon-batuah.co.il/item/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94-%D7%9E%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%9E%D7%9C%D7%90.html?category_id=5]]> Sun, 20 Dec 2015 09:54:41 +0000 סלט פסטה מקמח מלא - ליה שומרון <![CDATA[<p><img src="https://vod.alternativli.co.il/uploads/thumbs/08c4fb23b-1.jpg" /></p>השפית ליה שומרון מציגה לנו מתכון פשוט להכנת סלט פסטה מקמח מלא. למידע נוסף, בקרו באתר מתכון בטוח: https://www.matkon-batuah.co.il/item/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%A4%D7%A1%D7%98%D7%94-%D7%9E%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%9E%D7%9C%D7%90.html?category_id=5]]> https://vod.alternativli.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%9e%d7%a7%d7%9e%d7%97-%d7%9e%d7%9c%d7%90-%d7%9c%d7%99%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%9f_08c4fb23b.html